Tampilkan postingan dengan label Resep Masakan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Masakan. Tampilkan semua postingan

Minggu, 01 Oktober 2017

Bumbu Sambal Pelengkap Nasi Kuning Spesial Khas Jawa, Sunda Samarinda Dan Manado

Aneka menu Nasi Kuning Indoneseia- Nasi kuning menjadi bagian dari makanan khas Indonesia dan tersebar luas diseluruh penjurunya. Tidak hanya ada di jawa saja, tetapi juga pada bagian daerah lainnya hanya saja bumbu dan cara memasaknya juga berbeda karna latar belakang da nasal muaasal nasi kuning juga sajian adatnya berbeda.

Bumbu Sambal Pelengkap Nasi Kuning Spesial Khas Jawa, Sunda Samarinda Dan Manado

Berikut ini beberapa resep masakan nasi kuning yang bisa anda coba di rumah dari beberapa macam daerah:

1. Resep Nasi Kuning Khas Jawa

Resep Nasi Kuning Khas Jawa
Nasi kuning dari jawa memang jadi salah satu jenis nasi kuning yang paling terkenal, sebab banyak digunakan untuk banyak orang. Berikut ini resep yang bisa digunakan untuk membuat nasi kuning khas Jawa tengah atau jawa timur di rumah anda.
Bahan – bahan resep nasi kuning khas jawa
Bahan utama:
  • Beras 1 gelas
  • Kunyit ½ ruas
  • Daun salam 2 lembar
  • Bawang putih 1 biji
  • Santan 1 bungkus
  • Garam
  • Penyedap
Bahan pelengkap:
  • Irisan telur dadar
  • Kerupuk
  • Timun
  • Atau beberapa lauk sesuai selera anda

Cara membuat nasi kuning khas jawa yang keren

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat nasi kuning khas Jawa timur atau jawa tengah. Berikut ini beberapa langkah atau beberapa cara yang bisa digunakan untuk membuatnya:
  1. Pertama, anda bisa mencuci beras terlebih dahulu.
  2. Setelah masukkan dalam rice cooker, kemudian masukkan juga santan, parutan kunyit yang sudah diambil sari airnya, masukkan serai, daun salam, dan bawang yang sudah dihaluskan.
  3. Masak pada rice cooker, kemudian jangan lupa untuk diaduk sekali – kali. Jika sudah diaduk, anda bisa menambahkan garam dan penyedap rasa sesuai dengan selera anda.
  4. Tunggu sampai matang, kemudian sajikan.

Cara menyajikan nasi kuning khas jawa

Setelah matang, anda bisa mengambilnya beberapa bagian saja. Cetak cantik pada piring, kemudian berikan hiasan timun pada bagian samping piring. Berikan juga taburan telur dadar yang sudah diiris. Sajikan bersama lauk pauk yang anda mau dan berikan juga sambal jika anda suka. Nasi kuning khas jawa bikinan rumah sudah bisa dinikmati bersama keluarga anda.

2. Resep Nasi Kuning Khas Manado

Resep Nasi Kuning Khas Manado
Setelah mencoba untuk membuat nasi kuning khas jawa, anda juga bisa mencoba untuk membuat nasi kuning khas manado yang tidak kalah enaknya. Mungkin anda yang tidak pernah makan masakan mando akan terasa agak aneh dengan rasanya. Tetapi jika sudah terbiasa rasanya juga tidak kalah enaknya. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat nasi kuning khas manado di rumah anda:
Bahan – bahan resep nasi kuning khas manado
Bahan utama:
  • Beras 1 kg
  • Kelapa parut 1 buah, ambil santannya saja
  • Serai 5 batang, potong bagian tengahnya dan ikat
  • Pandan 2 lembar, dipotong dengan ukuran 10 cm
  • Kunyit 3 ruas, haluskan
  • Jahe 1 buah, haluskan
  • Bawang putih 3 siung, haluskan
  • Gula pasir 3 sdm
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya, jika anda selera

Cara membuat nasi kuning khas manado

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuatnya. Berikut ini beberapa cara untuk memasak nasi kuning khas manado di rumah anda:
  1. Pertama, anda bisa mencuci beras terlebih dahulu sampai benar – benar bersih. Setelah itu sisihkan.
  2. Parut kelapa yang sudah direndam dalam 500 ml air, kemudian ambil santannya, sisihkan.
  3. Haluskan kunyit, jahe, dan juga bawang putih.
  4. Setelah sudah semuanya, anda bisa mengambil panci kemudian masukkan santan, pandan, dan juga sarai. Sembari d aduk terus anda bisa memasukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
  5. Masukkan, garam dan penyedap rasa sesuai dengan selera. Coba tes rasanya, jika ada yang kurang anda bisa menambahkan garam atau gulanya.
  6. Aduk – aduk sampai mendidih kemudian anda bisa memasukkan beras yang sudah dicuci.
  7. Aduk – aduk terus sampai rata dan air bisa meresap dan kering. Sediakan kukusan, pindahkan beras yang sudah diaduk dan jadi setengah matang ke dalam kukusan.
  8. Kukus sebentar dan aduk sesekali. Jika sudah matang anda bisa mengangkatnya.

Cara menyajikan resep nasi kuning khas manado Gorontalo

Setelah matang, anda bisa mengambil sebagian kemudian tata rapi pada piring cantik. Kemudian berikan lauk pauk disampingnya. Berikan hiasan daun seledri pada bagian atas nasi agar terlihat lebih cantik. Nasi kuning khas manado ini bisa anda nikmati bersama keluarga anda di rumah.

3. Resep Nasi Kuning Khas Bandung Jawa Barat

Resep Nasi Kuning Khas Bandung Jawa Barat
Mencoba rasa nasi kuning dari sunda akan membuat anda ketagihan. Nasi kuning khas sunda ini terasa lebih lembut dan tidak kalah enaknya. Mungkin bahan yang dibutuhkan akan lebih banyak, tetapi cara membuatnya juga tidak terlalu sulit. Belum lagi rasanya yang menjanjikan, berikut ini langkah untuk membuat nasi kuning khas bandung atau sunda di rumah anda:
Bahan – bahan resep nasi kuning jawa barat khas bandung
Bahan utama:
  • Beras ramos 2 cup, campurkan dengan pandan wangi
  • Santan 2 cup
  • Kunyit 3 ruas
  • Serai secukupnya
  • Daun salam secukupnya
  • Lengkuas secukupnya
  • Daun jeruk seuckupnya
  • Tepung ayam 1 sdt
  • Garam ¼ sdt, atau sesuai dengan selera
Bahan untuk soun goreng:
  • Soun 1 bungkus, rendam dengan air dingin. Tiriskan jika sudah lunak
  • Bawang putih 1 siung
  • Bawang merah 4 siung
  • Kemiri 3 butir, sangrai
  • Cabe merah 2 buah
  • Lengkuas secukupnya
  • Daun salam secukupnya
  • Kecap mais, garam, dan tepung ayam secukupnya
  • Bahan pelengkap:
  • Telur ayam 1 butir
  • Air 1 sdm
  • Tepung ayam

Cara membuat nasi kuning khas bandung

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk memasak nasi kuning khas bandung di rumah anda. Berikut ini cara yang bisa digunakan untuk membuat nas kuning di rumah anda:
  1. Pertama, anda bisa mencuci beras sampai bersih kemudian sisihkan.
  2. Setelah itu parut kunyit, ambil sari airnya. Kemudian gunakan untuk merendam beras yang sudah dicuci tadi. Rendam sampai beras berwarna kuning.
  3. Jika sudah anda bisa menghaluskan bumbu untuk sounnya. Kecuali bumbu daun salam dan lengkuasnya. Tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam juga lengkuas. Tumis sampai keluar bau harum, dan berikan sedikit air, kecap manis. Tunggu sampai mendidih dan agak kental, kemudian anda bisa mencicipi rasanya, jika ada yang kurang berikan tambahan garam atau gula. Setelahitu anda bisa memasukkan sound an aduk sampai matang, kemudian matikan api.
  4. Untuk beras yang sudah menguning tadi, anda bisa memasaknya, masukkan juga snatan serah, dan bahan lainnya perlahan – lahan. Gunakan api sedang atau api kecil, setelah itu cicipi rasanya. Aduk – aduk sampai rata.
  5. Setelah santan habis anda bisa mematikan api dan tutup panci. Panaskan kukusan yang sudah diisi air secukupnya.
  6. Setelah itu anda bisa memasukkan nasi kuning setengah matang tadi dan kukus selama 25 menit. Aduk sesekali, jika sudah matang angkat.
  7. Jangan lupa untuk memasak telur dadarnya. Jika sudah matang anda bisa mengiris tipis – tipis telur dadarnya.

Cara menyajikan resep nasi kuning khas bandung

Setelah matang, anda bisa mencetak sebagian pada piring cantik. Setelah itu berikan taburan bawang goreng pada bagian atasnya. Berikan juga soun goreng dan telur dadar yang sudah dibuat tadi. Nasi kuning khas bandung sudah bisa anda nikmati bersama keluarga anda.

4. Resep Nasi Kuning Dengan Pepes Ikan

Resep Nasi Kuning Dengan Pepes Ikan
Makan nasi kuning tanpa menggunakan lauk pauk rasanya kurang pas, sekalipun sudah mantap. Pepes kan bisa jadi ikan yang menemani nasi kuning untuk disantap. Berikut ini resep nasi kuning dengan pepes ikan untuk keluarga anda:
Bahan – bahan resep nasi kuning pepes ikan
Bahan utama nasi kuning:
  • Beras 2 cangkir
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Bawang merah 2 siung
  • Bawang putih 1 siung
  • Jahe 1 ruas
  • Lengkuas 1 ruas
  • Kunyit 1 ruas
  • Santan kara 65 ml
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
Bahan utama pepes ikan:
  • Bandeng 1 ekor, cuci bersih dan potong menjadi 3 bagian
  • Ikan pindang 1 ekor, ukuran kecil dan buang bagian kepala dan perut
  • Serai 2 batang, ambil bagian putih dan iris serong
  • Daun salam 4 lembar
  • Daun jeruk 4 lembar
  • Kemangi 3 ikat
  • Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
Bahan bumbu halus untuk pepes ikan:
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 4 buah
  • Ketumbar 1 sdt
  • Cabe merah 6 buah
  • Cabe rawit 2 buah
  • Jehe 1 ruas
  • Kunyit 1 cm
  • Gula dan garam secukupnya

Cara membuat nasi kuning dengan ikan pepes

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuatnya. Berikut ini beberapa cara untuk membuat nasi kuning dan pepes ikan di rumah:
  1. Untuk nasi kuning; haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, serai, dan juga daun salam. Setelah itu masukkan beras yang sudah dicuci, bumbu halus, air, santan, daun salam, daun jeruk, dan juga serai dalam rice cooker. Jika sudah matang anda bisa mengaduk – aduk sebentar dan tutup lagi.
  2. Untuk pepes ikan; haluskan semua bumbu halus, stelah itu siapkan selembar daun dan berikan daun kemangi. Masukkan setengah sendok bumbu, ikan bandeng satu potong dan tutup lagi dengan daun kemangi. Potong serai dan setengah sendok bumbu lagi. Tutup dengan menggunakan daun pisang, caranya dengan menggulung daun pisang dan tutup bagian ujungnya, berikan tusukan gigi untuk menguncinya. Kukus sampai matang.
  3. Setelah matang, anda bisa membakar ikannya sebentar saja agar terasa lebih sedap.

Cara menyajikan resep nasi kuning dan ikan pepes

Setelah matang nasi kuning dan pepes ikannya, anda bisa mencetak nasi kuning pada piring cantik. Kemudian berikan bawang goreng pada bagian atasnya, sajikan nasi kuning bersama ikan pepes yang sudah matang untuk keluarga anda.

5. Resep nasi kuning khas samarinda

Resep nasi kuning khas samarinda
Nasi kuning dari samarinda juga tidak kalah enaknya, berikut ini nasi kuning khas samarinda yang bisa anda buat di rumah:
Bahan – bahan resep nasi kuning banjar khas samarinda
Bahan untuk nasi:
  • Beras pulen 5 gelas
  • Santan 4 gelas, dari 2 butir kelapa
  • Air kunyit 1 gelas, dari 3 -5 ruas kunyit
  • Daun salam 6 lembar
  • Daun jeruk 3 -4 lembar
  • Serai 5 batang
  • Garam 1 sdm
Bahan bumbu merah:
  • Cabe keriting 20 buah
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Telur rebus 6 butir, goreng
  • Ayam 4 potong, goreng sesuai selera
  • Gula merah 4 sdm
  • Daun salam 2 lembar
  • Gula 2 sdm
  • Garam 1 sdm
Bahan tambahan:
  • Bawang goreng
  • Abon
  • Mie goreng
  • Perkedel kentang
  • Perkedel jagung
  • Kerupuk

Cara membuat nasi kuning khas samarinda

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat nasi kuning khas samarindanya:
  1. Pertama anda bisa mencampurkan semua bahan nasi kuning ke dalam magic com setelah itu masak semua bumbu dan nasi seperti masak nasi biasanya.
  2. Untuk bumbu merah; panaskan minyak, goreng cabe keriting halus dan masukkan bawang merah juga bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi kemudian masukkan daun salam dan aduk sampai masakan jadi warna merah tua. Berikan gula, garam, dan masukkan telur ayam yang sudah dimasak lebih dulu.
  3. Jika sudah matang, dan bumbu sudah meresap, anda bisa mengangkatnya.

Cara menyajikan resep nasi kuning samarinda banjar kalimantan

Setelah semua sudah matang, cetak nasi kuning pada piring cantik. Sajikan bersama bumbu merah yang mantap. Nasi kuning khas samarinda sudah bisa dinikmati bersama keluarga anda.

6. Resep Nasi Kuning Manado Dengan Bihun Urap

Resep Nasi Kuning Manado Dengan Bihun Urap
Nasi kuning juga sama seperti nasi putih biasanya, tetapi lebih enak karena dimasaknya menggunakan bumbu. Nasi kuning ini bisa jadi makanan yang dipadukan dengan ikan apa saja, berikut ini resep nasi kuning khas manado dengan urap bihun.
Bahan – bahan resep nasi kuning khas manado dengan urap bihun
Bahan utama:
  • Beras 1 liter, cuci bersih
  • Santan kara 1 bungkus kecil
  • Kunyit bubuk 1/2 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Serai 2 batang, memarkan
  • Daun pandan 2 lembar
  • Daun jeruk 4 lembar, sobek – sobek
  • Air secukupnya
Bahan untuk sayur:
  • Wortel 1 buah, potong dadu dan rebus sampai lunak. sisihkan
  • Kentang 1 buah, potong dadu dan rebus sampai lunak. sisihkan
  • Bihun 1 lonjor, rebus sampai lunak dan sisihkan
  • Seledri iris tipis
  • Bawang putih 4 siung, haluskan
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat resep nasi kuning khas manado dengan bihun urap

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat nasi kuning khas manado. Berikut ini cara untuk membuatnya:
  1. Untuk nasi; campur semua bahan jadi satu dan aduk rata. Masak dengan rice cooker hingga matang.
  2. Untuk sayur; tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan semua bahan yang sudah direbus dan tambahkan seledri. Tambahkan garam dan gula, jika sudah pas rasanya dan bahan sudah masuk semua sisihkan.

Cara menyajikan nasi kuning khas manado dengan bihun urap

Setelah semua bahan matang, anda bisa mencetak nasi kuning pada piring cantik. Setelah itu, anda bisa menyajikannya dengan bihun urap untuk keluarga anda. tambahkan lauk pauk jika anda suka.
Baca juga resep masakan ini: Resep Ayam Kecap Bango, Pedas, Asam Manis, Mentega, Dan Kacang.

7. Resep Nasi Kuning Bakar Harum dan Wangi

Resep Nasi Kuning Bakar
Nasi kuning bakar bisa jadi menu baru yang bisa anda coba di rumah, berikut ini langkah untuk membuat nasi kuning bakar di rumah.
Bahan – bahan resep nasi kuning bakar
Bahan utama:
  • Beras 3 cup
  • Kunyit 1 cm, haluskan
  • Bawang putih 2 siung, haluskan
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Lengkuas 1 cm
  • Garam 1 sdm
  • Air 4 cup
  • Santan bubuk 1 sachet
  • Daun jeruk 2 lembar

Cara membuat nasi kuning bakar ala Sunda

Setelah semua bahan sudah disiapkan, anda bisa mulai untuk membuat nasi kuning bakar seperti berikut:
  • Pertama, masak kuning seperti biasanya; cuci beras sampai bersih. berikan air, bmbu, garam, dan juga santan. Setelah itu masak, jika sudah matang adna bisa membuat lengkuas, daun jeruk dan juga serainya.
  • Ambil selembar daun pisang, tata nasi kemudian bentuk kotak atau sesuai selera dan bungkus dengan menggunakan daun pisang. Sematkan tusuk gigi agar bungkusan terkunci, setelah itu bakar pada atas Teflon sampai harum.
  • Sajikan jika sudah matang.

Cara menyajikan nasi kuning bakar

Setelah matang, anda bisa membuka satu nasi kuning. Kemudian sajikan bersama beberapa lauk pauk sesuai dengan selera anda. Berikan sambel dan lalapan sesuai selera anda agar lebih nikmat. Nasi kuning bakar siap dinikmati. Sekian cara membuat nasi bakar sederhana yang bisa anda tiru.

Itulah beberapa resep untuk nasi kuning yang bisa anda coba di rumah. Sekian dari kami Resep2masakan Semoga bermanfaat.

13 Cara Membuat Nasi Goreng Telur, Kambing, Vegetarian, Dan Kampung Spesial Dan Sederhana Enak

Tips Cara Membuat Nasi Goreng – Nasi goreng merupakan makanan yang terbuat dari nasi yang di goreng dan di bumbui dengan berbagai bumbu dan di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Nasi goreng mudah kita temui di warung makan, penjaja keliling, meja prasmanan dan juga restoran. Di berbagai negara nasi goreng bervariasi tergantung dari daerah asal dan cara memasaknya. Nasi goreng bisa kita makan kapan saja, baik di jadikan menu sarapan atau menu makan malam.

Tips dan Cara Membuat Nasi Goreng Telur, Kambing, Vegetarian, Dan Kampung Spesial Dan Sederhana Enak

Agar tidak penasaran, bagaimana car membuatnya, berikut ini kami sajikan berbagai macam resep nasi goreng yang tentunya bisa Anda buat sendiri di rumah dan di jamin rasanya enak.

1. Resep Nasi Goreng indonesia

Resep Nasi Goreng indonesia
Bahan – bahan resep nasi goreng komplit
  • Resep dan cara membuat nasi goreng kampung yang mudah bisa anda ikuti di dapur rumah anda:
  • Bahan utama resep nasi goreng tradisional biasa indonesia:
  • Nasi putih 2 piring
  • Sawi hijau secukupnya
  • Wortel, kupas lalu potong kotak – kotak kecil, rebus
  • Kol 50 gr
  • Telur 3 buah
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Cabai bubuk
  • Minyak untuk menumis
Bumbu yang di haluskan resep nasi goreng indobesia:
  • Bawang merah 4 biji
  • Bawang putih 1 biji
  • Kemiri 1 butir
  • Cabe merah kriting 6 buah ( sesuai selera )
  • Cabe rawit 6 buah ( sesuai selera )
  • Bahan pelengkap :
  • Selada
  • Tomat
  • Bawang goreng

Cara membuat nasi goreng khas indonesia simple dan enak dong

Inilah Cara membuat resep nasi goreng ala ibu pemula:
  • Ambil telur lalu kocok lepas, goreng dan orak arik, setelah matang angkat dan tiriskan.
  • Haluskan bahan bumbu yang di haluskan, lalu tumis hingga harum.
  • Tambahkan sawi dan kol, aduk sebentar lalu masukkan nasi, tambahakan telur yang tadi di orak arik, wortel yang telah di rebus. Aduk hingga merata.
  • Masukkan garam, kecap, dan juga cabe bubuk. Aduk hingga rata dan cicipi.
  • Angkat dan sajikan pada piring dengan hiasan selada dan tomat ( untuk hiasan bisa sesuai dengan selra Anda. Taburi bawang goreng. cara memasak nasi goreng kampung pedas bisa anda terapkan saat anda santai di rumah.

2. Resep Nasi Goreng Putih Untuk 1 Porsi Enak

Resep Nasi Goreng Putih Untuk 1 Porsi Enak
Bahan – bahan resep nasi goreng enak untuk 1 porsi
  • Nasi putih 2 piring
  • Bawang merah 2 biji
  • Bawang putih 2 biji
  • Cabe rawit 4 biji
  • Sosis 2 buah ( bisa juga menggunakan bakso atau daging ayam )
  • Secukupnya garam
  • Masako secukupnya
  • Saus tiram 1 sdm
  • Merica bubuk secukupnya
  • Daun bawang
  • Margarin 1 sdm

Cara membuat nasi goreng putih tanpa kecap:

  • Bawang merah, bawang putih, sosis, cabe dan daun bawang di iris tipis.
  • Ambil margarin, panaskan dan masukkan bawang merah dan bawng putih yang telah di iris tadi. Aduk hingga merata.
  • Tambahakan sosis, masukkan cabe dan aduk merata. Tambahkan nasi putih.
  • Aduk hingga merata, tambahkan garam, masako, merica bubuk, daun bawang , saus tiram dan aduk sampai rata. Tes rasa dan matikan kompor.
  • Nasi goreng putih siap di sajikan. Inilah cara membuat nasi goreng sederhana tanpa kecap bisa anda.

3. Resep Nasi Goreng Telur Indonesia

Resep Nasi Goreng Telur Indonesia
Bahan – bahan resep bumbu nasi goreng pinggir jalan
  • Nasi 2 piring
  • Cabe hijau 1 biji iris
  • Telur 1 butir
  • Saus tiram 1sdt
  • Garam secukupnya
  • Kecap asin secukupnya

Cara membuat nasi goreng telur enak yang simple:

  • Setelah selasai mengumpulkan bahan diatas maka lanjutkan untuk cara membuat bumbu nasi goreng siap pakai ini :
  • Sediakan wajan, tuang sedikit munyak dan tumis cabe hijau tersebut. Masukkan telur, aduk hingga merata hingga membentuk gerindil. Masukka saus tiram dan aduk merata.
  • Masukka nasi, masukkan garam dan tambahkan kecap asin secukupnya. Tes rasa dan tunggu hingga matang.
  • Nasi goreng siap di sajikan. cara membuat bumbu nasi goreng untuk jualan dan makan di rumah.

4. Resep nasi goreng mentega telur

Resep nasi goreng mentega telur
Bahan – bahan resep nasi goreng mentega blue band telur:
  • 1 ½ cup beras untuk di tanak menjadi nasi
  • Telur 1 buah
  • Bawang putih 3 buah
  • Bawang merah 5 biji
  • Cabe rawit merah 3 biji
  • Cabe merah besar 1 buah
  • Tomat merah 1 biji
  • Merica secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm mentega

Cara membuat nasi goreng mentega telur pedas yang lezat :

  • Haluskan bumbu jadi satu ( bawang putih, pbawang merah, cabe rawit, tomat, merica dan lada hitam. Uleg sampai halus.
  • Cabe merah di iris serong.
  • Sisihkan kedua bahan tersebut
  • Panaskan mentega dan masukkan 1 buah telur lalu goreng orak arik. Setelah matang masukkan bumbu halus dan iriosan cabe. Oseng hingga harum baunya.
  • Masukkan nasi dan aduk hingga merata. Tambahkan garam dan lada. Tes rasa. Siapkan piring dan sajikan selagi hangat.

5. Resep Nasi Goreng Kambing pedas

 Resep Nasi Goreng Kambing pedas
Bahan – bahan resep nasi goreng kambing betawai kebon sirih kayak arab:
Nasi putih 2 porsi
  • Daging sate kambing secukupnya, iris kembali menjadi lebih agak kecil
  • Bawang putih iris tipis 5 siung
  • Cabe rawit 1 biji
  • Saus tiram 3 sdm
  • Kecap manis secukupnya
  • Minyak goreng
  • Telur 2 biji

Cara membuat nasi goreng kambing bumbu kari enak :

  • Pecahkan telur lalu masak sebentar goreng orak arik. Masukkan bawang dan juga cabe. Telur di masak dulu agar bumbu tidak menempel pada telur.
  • Masukkan daging kambing kecil – kecil, oseng sebentar hingga matang.
  • Nasi di masukkan, tambahkan kecap manis dan saus tiram.
  • Tes rasa dan sajikan selagi hangat.

6. Resep Nasi Goreng Vegetarian Sayuran

Resep Nasi Goreng Vegetarian Sayuran
Bahan – bahan resep nasi goreng vegetarian bukan tanpa bawang
  • 1 ½ liter beras di tanak menjadi nasi, jangan gunakan beras yang pulen
  • Wortel ¼ kg potong kecil – kecil kotak
  • Buncis muda ¼ kg potong kecil – kecil
  • Bawang putih 20 biji
  • Cabe merah 10 biji
  • Telu 5 biji kocok
  • Dada ayam goreng di suwir – suwir 3 potong
  • Minyak ikan 15 ml
  • Minyak wijen 2 sdm
  • penyedap jamur vegetarian 1sdm
  • merica bubuk 1 sdm
  • garam 4 sdm
  • minyak goreng
  • margarin 2 sdm

Cara membuat nasi goreng vegetarian recipe :

  • Setelah resep membuat nasi goreng vegetarian sedia semua maka yuk kita masak nasi gorengnya dengan langkah sbb:
  • Rebus sebentar wortel dan buncis
  • Cabe dan bawang putih di iris dan di cincang halus
  • Telur di orak arik. Angkat lalu beri minyak, minyak wijen dan margarin pada wajan, tumis bumbu hingga harum.
  • Kecilkan kompor, beri garam, merica bubuk. Masukkan nasi putih dan aduk sampai merata. Tambahkan wortel dan buncis, telur orak arik, dan ayam yang di suwir.
  • Aduk secara merata tambahkan minyak ikan. Aduk sampai rata dan cicipi.
  • Matikan kompor dan sajikan nasi goreng pada piring , bisa di tambahkan timun atau acar, kerupuk dan juga sambal.

7. Resep nasi goreng kari vegetarian

Resep nasi goreng kari vegetarian
Bahan – bahan resep nasi goreng sayuran kari vegetarian:
Bahan utama:
  • Nasi putih 1 piring
  • Telur ayam 1 buah ( bisa juga menggunakan tahu goreng yang di iris tipis )
  • Wortel di potong kotak kecil
  • 100 gr buncis muda di potong kecil
  • Bakso jamur vegetarian 4 biji di iris tipis ( bisa juga menggunakan irisan jamur tiram, jamur hioko yang sudah di rendam air panas )
  • Bumbu dapur :
  • Lada
  • Garam secukupnya
  • Kaldu rasa jamur
  • Bubuk kari 1 sdm
  • Cabe rawit 2 biji ( buang isinya dan iris serong )
  • Barbeque sauce vegetarian ½ sdt atu juga bisa menggunakan saus jamur tiram
  • Kecap manis secukupnya
  • Kecap asin secukupnya
  • 2 sdm minyak sayur
  • Timun yang di iris dan juga tomat untuk hiasan

Cara membuat nasi goreng kari vegetarian pake basa:

  • Siapkan wajan tuang 2 sdm minyak goreng. Tunggu hingga pans.
  • Masukkan telur ayam, orak arik sebentar. Setelah agak kering tambahkan kecap asin. Tambahkan kecap manis juga . tambahkan lada halus dan juga jamur vegetarian. Tumis hingga harum.
  • Tambahkan irisan cabe rawit, wortel, buncis dan campur sampai merata.
  • Masukkan nasi dan tambahkan pula bubuk kari, garam, bbq sause vegetarian. Aduk sampai rata dan matang. Aduk agar nasi tidak menggumpal dan gosong. Tes rasa dan tambahkan sedikit kaldu rasa jamur. Angkat dan sajikan pada piring. Tambahkan timun, tomat dan bawang goreng.

8. Resep Nasi Goreng Vegetarian Untuk Anak

Resep Nasi Goreng Vegetarian Untuk Anak
Bahan – bahan resep nasi goreng sayur vegetarian untuk anak:
  • Bawang bombai ¼ bagian
  • Jamur portobelo ½ bungkus
  • Garam secukupnya
  • Margarin secukupnya
  • Kaldu jamur organic
  • Kecap manis secukupnya
  • Nasi putih 2 centong

Resep dan Cara membuat nasi goreng vegetarian untuk anak :

  • Tumis margarin, bawang bombai dan jamur. Setelah matang tambahkan nasi. Beri kaldu jamur, kecap manis, garam.
  • Cicipi rasa dan angkat. Sajikan. Inilah salah satu menu nasi goreng vegetarian.

9. Resep nasi goreng bayam teriyaki

Resep nasi goreng bayam teriyaki
Bahan – bahan resep nasi goreng bayam teriyaki hijau Go green:
  • Nasi putih 1 porsi
  • Daun bayam segenggam
  • Mentega secukupnya
  • Bawang putih 1 buah
  • Kecap teriyaki
  • Kecap manis
  • garam

Cara membuat nasi goreng bayam teriyaki hijau untuk anak dan suami:

  • bayam di cincang dan bawang putih juga di cincang.
  • Panaskan mentega dan tumis bawang baru masukkan bayam.
  • Masukkan nasi tambahkan garam, kecap manis dan teriyaki. Tes rasa dan hidangkan.

10. Resep Nasi Goreng Kampung Malaysia

Resep Nasi Goreng Kampung Malaysia
Bahan – bahan resep nasi goreng kampung ncc tanpa trasi:
  • Nasi putih 2 piring
  • Jagung manis 2 bonggol, di pipil
  • Bawang merah 5 biji iris tipis
  • Bawang putih 5 biji, cincang
  • Cabe merah 10 biji iris serong
  • Daun pre 1 batang
  • Daun seledri 1 batang
  • Garam secukupnya
  • Minyak
  • Gula secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
Bahan pelengkap resep nasi goreng khas malaysia:
  • Ikan teri belah 100 gram, cuci hingga bersih dan goreng hingga kering
  • Timun 1 buah, kupas dan iris secara serong
  • Tomat 1 buah , di iris
  • Telur 2 butir, dadar dan iris secara memanjang

Cara membuat nasi goreng kampung enak dan sedap:

Bila sudah lengkap maka langsung praktekkan cara membuat nasi goreng kampung yang sedap ini:
  • Tuang sedikit minyak pada wajan. Lalu tumis bawang putih,bawang merah, tumis hingga harum. Tambahkan cabe merah dan tumis hingga layu.
  • Masukka jagung lalu tymis, tambahkan nasi dan aduk hingga bercampur agar nantinya bumbunya merata.
  • Tambahkan garam, gula dan lada. Cicipi rasa dan aduk terus agar tidak gosong.
  • Masukkan juga irisan daun pre dan daun seledri. Aduk lagi agar bercampur dan matikan kompor.
  • Sajikan nasi goreng kampung pada piring dan beri bahan pelengkap. Makan ketika masih hangat. Sekain tentang cara memasak nasi goreng kampung pedas.

11. Resep nasi goreng spesial restoran

Resep nasi goreng spesial restoran
Bahan – bahan resep nasi goreng spesial enak ala restoran:
  • Paha ayam bagian atas bawah 1 potong rebus dan suwir dagingnya
  • Telur 2 butir kocok lepas
  • Udan tanpa kulit 150 gr
  • Bakso sapi 5 biji potong kecil
  • Bakso ikan 5 biji , potong
  • Nasi putih 500 gr
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula
  • Daun bawang 1 batang, di iris
  • 1 ½ sdm bawang goreng
  • 3 sdm minyak goreng
Bumbu yang di tumbuk kasar resep nasi goreng spesial pedas:
  • Terasi bakar 1 sdt
  • Cabe merah 3 biji
  • Cabe merah kriting 3 biji
  • Bawang putih 2 biji
  • Bawang merah 5 biji
Bahan pelengkap resep nasi goreng telur mata sapi :
  • Telur mata sapi 3 buah

Cara membuat nasi goreng spesial untuk pacar halal alias suami:

  • Tuang minyak pada wajan, tumis bumbu yang di haluskan, tumis hingga tercium bau harum. Sisihkan pada bagian pinggir wajan. Masukkan telur dan aduk hingga merata. Satukan lagi bumbu dengan telur.
  • Masukkan ayam yang di suwir, udang, bakso sapi, bakso ikan. Aduk sampai rata. Masukkan nasi. Campur merata.
  • Tambahkan garam , gula dan kecap manis. Campur hingga matang.
  • Tambahkan daun bawang, angkat dan sajikan pada piring. Tambahkan telur mata sapi di atasnya dan taburi dengan bawang goreng. Sajikan selagi hangat. Nasi goreng spesial untuk orang spesial. cara membuat nasi goreng pedas untuk 1 porsi dan lebih .

12. Resep Nasi Goreng Sederhana Tapi Enak

Resep Nasi Goreng Sederhana Tapi Enak
Bahan – bahan resep nasi goreng sederhana untuk pemula
  • Nasi karau 2 porsi
  • Telur 1 buah
  • Bumbu halus :
  • Bawang merah 1 biji
  • Bawang putih 3 biji
  • Cabe merah 2 buah
  • Cabe rawit 3 biji
  • ¼ sdt garam
  • Masako atau royco ¼ sdt
  • ½ sdt gula pasir
  • Kecap secukupnya

Cara membuat nasi goreng sederhana tapi enak sekali :

  • Masukka telur , tumis orak arik. Masukkan bumbu halus. Tumis dan aduk merata.
  • Masukkan nasi putih dan tambahkan kecap secukupnya.
  • Tambahkan garam, gula dan masako.
  • Tes rasa. Angkat dan sajikan. Sekian Resep nasi goreng sederhana ala rumahan.
Baca juga resep masakan ini: 13 Resep Ayam Kecap Bango, Pedas, Asam Manis, Mentega, Dan Kacang.

13. Resep Nasi Goreng Enak Banget

 Resep Nasi Goreng Enak Banget
Bahan – bahan resep nasi goreng enak dan mudah
  • Cabe merah keriting 5 biji
  • Nasi putih 2 porsi
  • Cabe rawit ijo 3 biji
  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Tomat merah 1 biji atau juga bisa menggunakan saus tomat
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Telur 1 buah
  • Kecap manis 2 sdm
  • 2 sdm sambal extra pedas
  • Masako rasa ayam
Bumbu yang di haluskan :
  • Cabe merah
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Cabe rawit

Cara membuat nasi goreng enak dan gurih serta praktis:

  • Siapkan minyak untk menumis bumbu yang telah di haluskan.
  • Tumis hingga tercium bau harum. Gunakan api sedang saja.
  • Masukkan telur dan aduk lagi agar tercampur. Tambahkan garam, dan gula dan juga masako ayam.
  • Masukkan nasi putih, lalu aduk merata dan tambahkan kecap.
  • Aduk hingga merata dan tambahkan saus tomat dan saus extra pedas aduk merata. Tes rasa, angkat.
  • Sajikan selagi hangat dengan memberi pelengkap seperti timun dan kerupuk. Sekian cara membuat nasi goreng enak dan sederhana dirumah.

Itu tadi kumpulan cara membuat nasi goreng telur, kambing, vegetarian, dan kampung spesial dan sederhana enak yang dapat kami Resep2masakan bagi dengan Anda. Mudah bukan ? Selamat mencoba dan terima kasih.

Sabtu, 30 September 2017

Aneka Resep Masakan Indonesia Sederhana Gak Pake Ribet Terbaru

Daftar menu Resep Masakan Indonesia – Indonesia memiliki beragam kebudayaan dan adat istiadat. Begitu pula dengan masakan yang begitu banyak di Indonesia. Kuliner Indonesia beragam bahan dan cara memasaknya. Meski kadangdari bahan yang sama, akan tetapi terkadang memiliki nama yang berbeda jika berada pada daerah lain.

Aneka Resep Masakan Indonesia Sederhana Gak Pake Ribet Terbaru

Anda tertarik untuk mencoba memasak beragam masakan kuliner Indonesia ? Untuk itu berikut ini adalah aneka menu masakan Indonesia yang dapat Anda coba sederhana gak pake ribet dan terbaru.

1. Resep Sayur Asem Jakarta sederhana

Resep Sayur Asem Jakarta sederhana
Bahan – bahan resep sayur asem Jakarta dan lauknya
  • Jagung 2 buah
  • Kacang panjang 6 biji
  • Kubis 6 ons
  • Timun 1 buah
  • Daun salam 2 lembar
  • Lengkuas
  • Asam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
Bumbu halus :
  • Cabe kerting merah 3 biji
  • Kemiri 3 biji
  • Bawang merah 6 biji
  • Bawang putih 4 biji
  • Terasi udang bakar 1 bungkus kecil
  • Gula merah 30 gr
  • Tomat 2 biji

Cara memasak sayur asem Jakarta Sajian sedap yang enak

  • Haluskan semua bumbu halus, kecuali tomat jangan di haluskan.
  • Cuci bersih semua sayuran
  • Siapkan panci didihkan air lalu masak jagung hingga matang, masukkan lengkuas, daun salam, bumbu yang di haluskan, dan semua sayuran yang tersisa. Aduk hingga rata.
  • Masukkan garam, asam dan gula.
  • Tes rasa dan terakhir masukkan irisan tomat
  • Sebagai pelengkap Anda bisa menggoreng ikan asin.
  • Sajikan resep sayur asem Jakarta sebagai resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

2. Resep Ayam Betutu Basah

Resep Ayam Betutu Basah
Bahan-bahan Resep Ayam betutu kuah
Bahan utama:
  • Paha ayam ukuran besar 3 buah
  • Bumbu halus:
  • Merica ½ sdt
  • Ketumbar ½ sdt
  • Kemiri 3 biji
  • Kunyit 1 ruas
  • Garam
  • Cabe rawit 5 biji
Bumbu rajang halus :
  • Sereh 1 batang
  • Bawang merah 4biji
  • Bawang putih 4 biji
  • Cabe rawit 5biji
  • Jahe
  • Lengkuas
  • Kencur
  • Gula
  • Garam
  • Daun salam
  • Daun jeruk

Cara memasak Ayam betutu kuah gilimanuk:

  • Tumis bumbu halus, masukkan bumbu rajang, daun salam dan daun jeruk.
  • Masukkan ayam lalu beri air
  • Masak hingga ayam matang
  • Beri garam, gula dan icipi rasa. Biarkan air habis dan resep masakan Indonesia tradisional ayam betutu siap di sajikan.

3. Resep Sambal Bawang Surabaya


Resep Sambal Bawang Surabaya
Bahan – bahan Resep sambal bawang Surabaya bu rudi rinso
  • Cabe rawit 100 gr
  • Cabe merah 100 gr
  • Bawang merah 150 gr
  • Bawang putih 50 gr
  • Minyak 300 ml
  • Gula 1 sendok teh
  • Garam 1 ½ sendok teh

Cara memasak sambal bawang Surabaya

  • Blender kasar semua bahan
  • Sediakan minyak sedikit pada wajan kecilkan api. Lalu masukkan semua bahan yang telah di haluskan tadi. Usahakan api yang digunakan sangat kecil agar minyak tidak sampai berbuih.
  • Tutup dan masak hingga 30 menit. Setelah itu biarkan sampai dingin tetap pada wajan.
  • Simpan pada wdah kedap udara.
  • Sambal ini bisa di gunakan untuk membuat mie rebus atau untuk memasang daging. Mudah bukan resep masakan Indonesia sehari di rumah yang satu ini?

4. Resep Urap – urap daun singkong

Resep Urap – urap daun singkong
Bahan-bahan Resep Urap – urap jawa
Bahan – bahan :
  • Bayam 1 ikat
  • Daun singkong 1 ikat
  • Pucuk daun pepaya 1 ikat
  • Kacang panjang
  • Toge
  • Kelapa prut ½ butir
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Minyak goreng
Bumbu halus untuk bumbu urap sunda:
  • Bawang putih 7 biji
  • Cabe merah besar 2 biji
  • Cabe rawit 2 biji ( sesuai selera )
  • Kencur 3 cm
  • Kunyit 1 cm
  • Terasi ½ bungkus
  • Gula merah 1 sendok makan
  • Ketumbar bubuk 1 sendok teh
  • Garam secukupnya

Cara membuat Urap – urap sunda sederhana daun singkong

  • Siapkan panci untuk mengukus
  • Setelah mendidih kukus bayam, daun singkong, kacang panjang, daun pepaya dan juga toge. Jika sudah agak layu , sisihkan.
  • Bumbu halus di haluskan.
  • Setelah itu tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk. Tumis hingga harum.
  • Masukkan juga parutan kelapa dan duk hingga rata. Kecilkan api. Tunggu hingga kelapa menjadi kering dan matikan api.
  • Bayam, daun singkong, daun pepaya, kacang panjang dan toge taruh pada piring, tambahkan kelapa parut.
  • Aduk hingga merata. Dan jadilah urap – urap yang sedap sebagai resep masakan Indonesia sehari hari ibu rumah tangga.

5. Resep Ayam Bakar Solo yang enak

Resep Ayam Bakar Solo yang enak
Bahan – bahan Resep Ayam bakar wong solo kota jakarta selatan, daerah khusus ibukota jakarta
Bahan utama resep ayam bakar wong solo enak:
  • Ayam kampung 2 ekor, belah menjadi 4 bagian
  • Daun salam 4 lembar
  • Serai 2 batang, memarkan
  • Lengkuas 5 cm memarkan
  • Gula merah 2 sendok amkan
  • Kecap manis 8 sendok makan
  • Garam sekupnya
  • Air kelapa 600 ml
Bumbu halus untukresep sambal ayam bakar wong solo :
  • Bawang merah 15 biji
  • Bawang putih 8 biji
  • Kemiri 8 biji
  • Kunyit 4 cm
  • Jahe 4 cm
  • Ketumbar 2 sendok teh
  • Merica ½ sendok teh
  • Jinten ½ sendok teh

Resep Cara memasak Ayam bakar Solo paling enak dan berkesan

  • Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu lainnya berupa garam, daun salam,serei, lengkuas , gula, garam. Tambahkan air kelapa dan masukkan ayam.
  • Ungkep ayam menggunakan air kecil
  • Setelah ayam agak habis airnya. Cicipi rasa. Setelah enak angkat ayam.
  • Setelah itu bakar ayam sambil di olesi bumbu, kecap manis dan juga minyak.
  • Ayam bakar siap di sajikan. Salah satumenu bekal makan siang kantor yang enak.

6. Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas

Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas
Ikan kembung masak apa yang sedap? Inilah olahan ikan kembung untuk anak dan suami.
Bahan – bahan Resep pepes ikan kembung bumbu pedas
  • Ikan kembung 7 ekor
  • Jeruk nipis 2 biji
  • Cabe merah keriting 1 ons
  • Cabe rawit merah ½ ons
  • Kemangi 2 genggam
  • Tomat 5 biji
  • Daun salam secukupnya
  • Serei 1 batang
  • Bawang merah 15 siung
  • Sangari kemiri 7 buah
  • Jahe 1 ruas
  • Kunyit 1 ruas
  • Lengkuas 1 ruas
  • Daun jeruk
  • Belimbing wuluh
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk 1 bungkus
  • Daun pisang 2 lembar untuk membungkus
  • Tusuk gigi untuk semat

Cara memasak pepes ikan kembung bumbu pedas

  • Ikan kembung di siangi dan di beri perasan air jeruk nipis.
  • Haluskan bumbu halus
  • Daun jeruk, daun salam, kemangi dan belimbing wuluh campurkan dengan bumbu halus dan beri garam, gula dan juga kaldu bubuk. Tes rasa.
  • Campurkan bumbu dengan ikan lalubiarkan selama 20 menit
  • Bungkus ikan pada daun pisang dan juga bumbu – bumbu. Sematkan dengan tusuk gigi.
  • Kukus dengan panci presto selama 1 jam sampai benar – benar matang dan tercium bau harum
  • Sajikan dengan nasi hangat. menu bekal makan siang anak sekolah praktis dan sehat.

7. Resep Sambal Matah Ikan Goreng

Resep Sambal Matah Ikan Goreng
Bahan – bahan Resep sambal matah padang
  • Cabe rawit hijau 10 biji
  • Tomat 2 buah
  • Bawang merah 8 biji , iris tipis
  • Jeruk nipis 1 biji
  • Minyak panas
  • Garam secukupnya
  • Gula putih
  • Sereh 5 batang iris tipis

Cara memasak Resep sambal matah

  • Cuci semua bahan di atas, lalu potong dadu tomat dan cabe rawit.
  • Campur semua bahan pada mangkuk. Beri bumbu berupa garam, gula dan juga perasan jeruk. Beri minyak yang telah di panaskan , aduk merata.
  • Sambal matah siap di sajikan dengan ikan goreng untuk resep masakan Indonesia sehari-hari untuk pemula.

8. Resep Gudeg Jogja Basah

Resep Gudeg Jogja Basah
Bahan – bahan Resep Gudeg Jogja kerecek
  • Bawang merah 10 biji
  • Bawang putih 5 biji
  • Kemiri 3 butir
  • Ketumbar 3 sendok makan
  • Gula merah 135 gr
  • Garam ½ sendok makan
  • Nangka muda 1 kg
  • Daun salam 2 lembar
  • Lengkuas 2 cm
  • Santan encer 1000 ml
  • Daging sapi 400 gr
  • Serei 1 batang
  • Telur 4 biji

Cara memasak Gudeg Jogja yu djum

  • Rebus daging sapi hingga empuk dan kaldunya di simpan
  • Telur di rebus
  • Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar, kemiri dan kaldu sapi sedikit.
  • Kuah gudeg : masukkan nangka muda, serei yang di geprek, lengkuas, daun salam, gula merah, tambahkan gula. Tambahkan juga sisa air rebusan. Jika kurang bisa tambahkan air.
  • Rebus 15 – 20 menit
  • Gudeg akan menjadi berubah warna menjadi coklat.
  • Letakkkan telur dan juga tambahkan santan dan air lalu rebus lagi dan tutup panci hingga 20 menit.
  • Cicipi rasa dan angkat sajikan.

9. Resep Sempol Udang Rebon

Resep Sempol Udang Rebon
Bahan – bahan Resep Sempol udang rebon
  • Tepung terigu 1 gelas
  • Tepung aci ¼ gelas
  • Telur 1 biji
  • Bawang putih 4 siung
  • Daun bawang 2 batang
  • Udang rebon 4 sendok makan
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara memasak Resep Sempol udang rebon

  • Bawang putih di haluskan dan juga udang rebon. Masukkan tepung terigu, tepung aci,dan air. Uleni hingga kalis.
  • Siapkan tusuk sate, dan bentuk adaonan tadi menjadi bulat – bulat. Tusukkkan pada tusuk sate lalu di bentuk memanjang dan juga di tekan – tekan.
  • Didihkan air, lalu rebus sempol tersebut hingga matang. Sempol akan mengapung jika sudah matang.
  • Panaskan minyak, lalu telur di beri garam lalu masukkan sempol pada adonan telur tadi. Goreng sempol hingga setengah matang, lalu angkat dan celupkan lagi pada daonan telur lalu goreng lagi hingga matang.
  • Sajikan dengan mayonaise atau saus sambal untuk pilihan resep masakan Indonesia untuk suami tercinta.

10. Resep Rawon enak dan mudah

Resep Rawon enak dan mudah
Bahan – bahan Resep Rawon rawon istimewa
Bahan utama:
  • Daging sapi ½ kg
  • Kecambah 2 ons
  • Serai 1 batang
  • Daun jeruk 5 lembar
  • Air 1 liter
  • Kaldu bubuk
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
Bumbu halus :
  • Bawang merah 7 butir
  • Bawang putih 3 biji
  • Kunyit 2 cm 1 biji
  • Jahe 2 cm
  • Kluwek 3 biji
  • Kemiri 2 biji
  • Cabe keriting 1 biji ( sesuai selera )
  • Pelengkap:
  • Telur asin
  • Sambal rawit
  • Kerupuk udang

Cara memasak Rawon special enak dan mudah rasa istimewa

  • Daging sapi di presto selama kurang lebih ½ jam
  • Haluskan bumbu
  • Pansakan minyak dan tumis bumbu yang di haluskan. Tumis hingga tercium bau yang harum.
  • Masukkan daging sapi yang telah di potong – potong.
  • Setelah tercampur dengan bumbu, masukkan air.masukkan garam dan gula, tambhakan juga lada dan kaldu bubuk. Icipi rasa. Tunggu air hingga meresap pada daging.
  • Sajikan dengan kecambah dan juga sambel rawit. Siap di sajikan. Inilah salah satu resep menu bekal makan siang praktis.

11. Resep Pangek Masin Nikmat

Resep Pangek Masin Nikmat
Bahan – bahan Resep pangek ikan tongkol masin
Bahan utama:
  • ikan tongkol ambu ½ kg
  • Kacang panjang segenggam , potong sesuai selera
  • Santan dengan kekentalan sedang dari satu butir kelapa
  • Asam kandis 4 biji
  • Jaruk nipis 1 biji
  • Daun salam 4 lembar
  • Serei 2 batang di geprek
  • Lengkuas 2 ruas, di geprek
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukunya
  • Kaldu bubuk
  • Gula secukupnya
  • Cabe merah 2 biji, di belah jadi 2 jangan sampai putus
Bumbu halus:
  • Bawang putih 6 siung
  • Bawang merah 8 siung
  • Kemiri 3 biji
  • Kunyit 2 ruas
  • Jahe 2 ruas

Cara membuat pangek masin ikan tongkol

  • Ikan tongkol di cuci lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan juga garam, sisihkan
  • Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum, lalu masukkan juga laos, serei dan juga daun salam. Aduk lagi sampai harum.
  • Masukkan santan dan aduk hingga mendidih. Aduk santan secara merata agar tidak pecah.
  • Setelah itu kecilkan api, masukka ikan tongkol yang telah di potong dan di bilas dari rendaman air jeruk dan garam. Tambahkan gula, garam, kaldu dan asam kandis.
  • Masak ikan hingga kuah menjadi kental dan cicipi rasa. Masukkan kacnag panjang dan irisan cabe. Aduk jangan sampai terlalu matang kacang tersebut.
  • Angkat dan siap di sajikan. Itulah salah satu resep masakan untuk bekal suami kerja.
Baca juga resep masakan ini: Aneka Resep Kue Lebaran Dan Roti Kering Yang Unik Dan Lengkap.

12. Resep Papeda Papua pedas

Resep Papeda Papua pedas
Bahan – bahan Resep Papeda Papua bumbu kuning
  • Tepung sagu 400 gr
  • Ikan tuna ukuran sedang 1 ekor
  • Kangkung1 ikat
  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Jahe 1 ruas ukuran kecil
  • Kencur 1 ruas ukuran kecil
  • Kemiri 3 biji
  • Merica secukupnya
  • Ketumbar secukupnya
  • Cabai 2 biji
  • Tomat 2 biji
  • Belimbing 5 biji
  • Sereh 2 batang
  • Kemangi secukupnya
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Daun salam 2 lembar
  • Kunyit 1 ruas
  • Lengkuas 1 ruas
  • Air 200 ml

Cara membuat papeda pedas Papua

  • Tepung sagu di rendam dan sisihkan.
  • Masak ikannya dengan menghaluskan bumbu berupa bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, jahe, kunyit, kencur dan lengkuas yang di keprek saja.
  • Tumis bumbu tersebut hingga harum, dan masukkan daun jeruk , serei dan daun salam.
  • Jika bumbu sudah matang maka masukkan air dan kemudian masukkan juga ikan yang telah di potong.
  • Masukkan juga belimbing dan tomat yang telah di iris. Dan tambahkan cabe.
  • Tambahkan gula dan garam. Res rasa, angkat dan sisihkan.
  • Selanjunya masak cah kangkung dengan cara menumis bawang putih yang telah di cincang halus. Setelah harum, masukkan kangkung dan bumbui dengan gula dan garam secukupnya. Angkat.
  • Langkah selanjutnya ialah dengan memasak sagu. Caranya ialah dengan mendidihkan air 100 liter air, setelah mendidih siram ke sagu dan aduk hingga merata. Aduk hingga menjadi seperti lem.
  • Hidangkan ke tiga masakan dia atas. Dan jadilah papeda khas papua sebagai pilihan resep masakan Indonesia.
Demikian artikel tentang aneka resep masakan Indonesia ibu pintar sederhana gak pake ribet terbaru yang dapat kami Resep2masakan sampaikan. Semoga ini menjadi bahan referensi Anda dan semakin menambah pengetahuan Anda tentang berbagai masakan Indonesia. Selamat mencoba. Terima kasih.

Selasa, 19 September 2017

10 Resep Masakan Sederhana Sehari Hari Dan Parktis Rumahan Untuk Pemula

Daftar Resep Masakan Sederhana Rumahan - sebagai seorang perempuan, menyediakan masakan untuk keluarga adalah salah satu tanggung jawab ibu rumah tangga yang harus dipenuhi. Memasakkan masakan untuk keluarga tidak perlu yang mewah, jika masakan ibu enak keluarga akan betah untuk makan di rumah. Apalagi untuk ibu – ibu yang baru belajar masak, anda bisa mencoba untuk membuat menu masakan seminggu pagi siang dan malam di rumah sebagai permulaan.

10 Resep Masakan Sederhana Sehari Hari Dan Parktis RumahanUntuk Pemula

Berikut ini beberapa daftar menu masakan sehari hari yang bisa anda gunakan dalam menu makanan sehari - hari.

1. Resep Masakan Sederhana Perkedel Kentang

Resep Masakan Sederhana Perkedel Kentang
Perkedel kentang adalah satu masakan sederhana yang bisa anda coba di rumah. Cara membuat resep masakan sederhana perkedel kentang tidak sulit. Berikut ini beberapa langkahnya:

Bahan – bahan resep perkedel kentang praktis

Bahan utama resep masakan sederhana sehari-hari dadri kentang:
  • Kentang 500 gram
  • Telur 1 butir, pisahkan kuning dan putihnya
  • Seledri 3 – 4 batang
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Bawang merah dan bawang putih 3 siung
  • Gula secukupnya

Cara membuat perkedal kentang sederhana

Setelah semua bahan terkumpulkan, mulai untuk membuat resep masakan sederhana perkedel kentang seperti berikut:
  1. Kupas dan cuci kentang, potong dadu.
  2. Goreng kentang sampai jadi kecoklatan.
  3. Hancurkan kentang yang sudah digoreng.
  4. Haluskan bawang merah dan bawang putih, masukkan ke dalam adonan kentang yang sudah halus.
  5. Campurkan seledri yang sudah dipotong kecil – kecil. Masukkan juga lada dan garam secukupnya.
  6. Masukkan kuning telur, aduk sampai rata.
  7. Bentuk bulat, balur pada putih telur.
  8. Goreng pada minyak panas banyak sampai kecoklatan. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Cara menyajikan resep masakan sederhana perkedel kentang

Jika sudah matang, letakkan pada piring cantik dan suguhkan bersama dengan nasi hangat, sambal, dan sayuran.

2. Resep Masakan Sederhana Botok Teri

Resep Masakan Sederhana Botok Teri
Selanjutnya anda bisa memasak botok teri yang termasuk dalam makanan tradisional. Berikut ini resep masakan sederhana untuk pemula botok teri:

Bahan – bahan resep masakan botok teri praktis dan enak

Bahan utama resep botok teri basah:
  • Teri nasi 200 gram
  • Belimbing wuluh 3 buah, iris tipis
  • Kelapa parut muda 100 gram
  • Bahan bumbu halus resep botok teri nasi basah:
  • Cabe merah keriting 5 buah
  • Cabe rawit merah 4 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 5 siung
  • Lengkuas 2 ruas
  • Gula dan garam secukupnya
  • Pembungkus resep botok teri medan:
  • Daun pisang secukupnya

Cara memasak botok teri sederhana di dunia

Setelah semua bahan terkumpul, anda bisa mulai memasak resep masakan sederhana botok teri sebagai berikut:
  1. Cuci teri dan tiriskan.
  2. Bersihkan daun pisang, panaskan hingga layu dengan api kecil.
  3. Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut, berikan garam, gula, dan masukan teri. Aduk rata.
  4. Ambil selembar daun pisang, masukkan 2 sdm botok teri dan berikan 2 – 4 irisan belimbing wuluh. Bungkus dan kunci dengan lidi.
  5. Kukus samapai matang. Jika permukaan pisang tidak ada yang menempel angkat.
Selesai deh. tinggal sajikan pakai piring yang cantik biar lebih menarik.

3. Resep Masakan Sederhana Nasi Goreng

Resep Masakan Sederhana Nasi Goreng
Menyajikan nasi goreng untuk keluarga anda sebagai salah satu menu sederhana akan memudahkan. Berikut ini resep masakan sederhana nasi goreng yang bisa anda buat:

Bahan – bahan resep masakan sederhana nasi goreng dirumah

  • Bahan utama dan bahan bahan buat bumbu nasi goreng:
  • Nasi putih 2 piring
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 5 siung
  • Cabe rawit 3 buah
  • Cabe merah 1 buah
  • Kunyit ¼ ruas
  • Tomat 1 buah kecil
  • Terasi sedikt
  • Saus tiram ½ sdt
  • Garam secukupnya
  • Minyak sayur 3 sdm

Cara membuat nasi goreng kampung di rumah

Setelah semua bahan terkumpulkan anda bisa mulai untuk membuatnya. Berikut ini resep masakan sederhana nasi goreng untuk langkah membuatnya:
  1. Haluskan semua bumbu, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu. Tunggu sampai harum, tambahkan garam dan saus tiram. Tumis lagi sampai harum.
  2. Masukkan nasi putih, aduk rata.
  3. Coba rasa, jika sudah pas angkat.

Cara menyajikan resep masakan sederhana nasi goreng

Jika sudah matang, anda bisa menatanya pada piring cantik setelah itu berikan kerupuk, telur mata sapi, dan beberapa toping yang anda suka, kemudian sajikan.itulah tips bikin nasgor dirumah.

4. Resep Masakan Sederhana Tempe Mendoan

Resep Masakan Sederhana Tempe Mendoan
Sudah pernah mencoba membuat tempe mendoan? Itu termasuk dalam resep masakan sederhana yang bisa anda buat sehari – hari. Berikut ini cara untuk membuat resep membuat tempe mendoan Jakarta sederhana dan murah bahan tempe:

Bahan – bahan resep masakan sederhana tempe mendoan

Bahan utama resep rahasia mendoan :
  • Tempe 350 gram, potong
  • Tepung serbaguna 150 gram
  • Air secukupnya
  • Daun bawang 1 batang, potong halus
  • Minyak secukupnya
  • Bahan bumbu:
  • Garam 2 sdm
  • Kunyit bubuk 1 sdm
  • Bawang putih 5 ruas, tumbuk halus
  • Ketumbar halus 2 sdm
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Air matang secukupnya
  • Minyak secukupnya

Cara membuat mendoan crispy kriuk asli

Jika semua bahan sudah terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat resep masakan sederhana tempe mendoan seperti kriuk berikut:
  1. Campurkan semua bumbu aduk sampai rata dan kental.
  2. Siapkan minyak panas, kemudian celupkan tempe pada bumbu dan goreng sampai kuning kecoklatan. Jika matang, angkat.

Cara menyajikan resep masakan sederhana tempe mendoan asli

Setelah matang, tata cantik pada piring. Kemudian anda bisa memberikan daun seledri sebagai hiasan pada samping piring. Tempe mendoan bisa anda sajikan dengan nasi hangat dan sambel kesukaan anda. Sekian cara membuat tempe mendoan purwokerto dan Jakarta.

5. Resep Masakan Sederhana Tumis Pare Pedas

Resep Masakan Sederhana Tumis Pare Pedas
Pare yang punya rasa pahit bisa jadi resep masakan sederhana untuk pemula jika anda bisa mengolahnya. Berikut ini tumis pare pedas yang bisa anda coba:

Bahan – bahan resep masakan sederhana tumis pare pedas

Bahan utama resep masakan praktis dan cepat tumis paria :
  • Pare 3 buah
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 2 siung
  • Cabe rawait 3 buah
  • Cabe merah keriting 5 buah
  • Udang eby
  • Minyak goreng untuk tumis
  • Gula dan garam secukupnya

Cara memasak resep masakan sederhana pare tumis pedas

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat masakan sederhana yakni resep oseng pare pedas seperti berikut ini:
  1. Iris tipis pare, kemduian uleni dengan garam sampai pare layu dan rasa pahit agak menghilang.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, dan juga cabe.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis semua bumbu. Jika bumbu sudah agak layu masukkan udang eby dan aduk rata. Masukkan pare sambil sesekali diaduk sampai matang.
  4. Angkat pare dan sajikan.

Cara menyajikan resep masakan sederhana tumis pare pedas

Setelah tumis pare pedas sudah matang, anda bisa menatanya pada piring cantik kemudian sajikan bersama dengan nasi hangat, lauk pauk, dan minuman segar agar lebih mantap. resep masakan pare pedas tidak pahit dari kami.

6. Resep Masakan Sederhana Ayam Goreng Tepung

Resep Masakan Sederhana Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung jadi masakan yang paling sering ditemui di rumah. Membuat resep masakan sederhana ayam goreng tepung tidak terlalu sulit, berikut ini beberapa caranya:

Bahan – bahan resep ayam goreng tepung yang sederhana murah-meriah

Bahan utama resep masakan simple untuk sehari hari ayam:
  • Ayam 7 potong, cuci bersih
  • Garam 1 sdt
  • Jeruk nipis 1 buah, ambil airnya
  • Penyedap rasa 1 sdt
  • Bahan basah resep masakan ayam goreng tepung:
  • Tepung ayam 1 sdm
  • 5 sdm air matang
  • Bahan kering resep membuat ayam goreng tepung yang renyah:
  • Tepung bumbu 2 sachet

Cara membuat ayam tepung crispy sendiri

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat resep masakan sederhana ayam tepung:
  1. Ayam yang sudah dicuci brikan garam dan juga kaldi kemudian berikan perasan jeruk nipis. Aduk sampai rata dan diamkan selama 30 menit agar meresap.
  2. Balurkan ayam ke dalam tepung basah, kemudian balurkan ke dalam tepung kering. Sisihkan.
  3. Goreng menggunakan minyak panas samapi warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cara menyajikan resep masakan sederhana ayam tepung

Setelah matang, anda bisa menatanya pada piring cantik. Berikan hiasan berupa timun di samping piring. Ayam tepung sudah bisa anda sajikan bersama dengan nasi hangat dan sayuran.

7. Resep Masakan Sederhana Bihun Goreng

Resep Masakan Sederhana Bihun Goreng
Masak bihun goreng bisa jadi menu yang unik dan jadi menu yang akan disukai keluarga anda. Resep masakan sederhana bihun goreng bisa anda coba seperti berikut:

Bahan – bahan resep bihun goreng pedas

Bahan utama:
  • Bihun goreng 1 ikat
  • Jagung manis sesuai selera
  • Sawi hijau, potong – potong
  • Bawang merah 2 siung
  • Bawang merah 1 siung
  • Daun bawang dan seledri
  • Kecap manis
  • Saus sambal
  • Lada bubuk
  • Garam

Cara memasak resep bihung goreng putih tanpa kuah

Setelah semua bahan terkumpulkan anda bisa mulai untuk membuat resep masakan sederhana bihun goreng kampung :
  1. Rendam bihun dengan menggunakan air hangat. sisihkan.
  2. Kemudian anda bisa menumis bawang merah, bawang putih, sawi hijau, jagung manis sampai wangi dan matang. Tambahkan garam dan lada bubuk sesuai dengan selera anda.
  3. Jika terlihat sudah agak matang anda bisa memasukkan bihun yang sudah direndam. Aduk – aduk rata dan masukka saus sambal, dan juga kecap manis. Aduk – aduk lagi sampai matang, cek rasanya jika ada yang kurang anda bisa menambahkan garam atau gula.
  4. Sudah matang, angkat dan sajikan.

Cara menyajikan resep bihun goreng sederhana

Setelah matang, anda bisa menatanya pada piring cantik. Kemudian suguhkan dengan menggunakan nasi hangat, sambel, dan minuman segar.

8. Resep Masakan Sederhana Empal Sapi

Resep Masakan Sederhana Empal Sapi
Memasak sederhana juga bisa terbuat dari daging sapi, misalnya saja resep masakan sederhana empal sapi yang mudah membuatnya seperti berikut:

Bahan – bahan resep membuat empal sapi empuk tanpa santan

Bahan utama resep empal goreng praktis:
  • Daging sapi ¼ kg
  • Air putih 600 ml
Bahan bumbu bumbu empal goreng praktis:
  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 2 siung
  • Lengkuas 2 cm
  • Serai 2 cm, memarkan
  • Daun salam 1 lembar
  • Daun jeruk purut 2 lembar
  • Garam 2 sdt
  • Gula jawa 2 buah, ukuran kecil
  • Minyak goreng 500 ml

Cara membuat resep masakan sederhana empal sapi

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat resep masakan sederhana empal sapi dengan cara berikut:
  1. Rebus daging sapi sampai air berkurang setengan dan daging sapi sudah empuk.
  2. Masukkan semua bumbu dalam rebusan daging, kecuali minyak goreng. Kemudian masak dengan menggunakan api kecil.
  3. Panaskan minyak goreng, masukkan empal dan goreng sampai matang.
  4. Sajikan.

Cara menyajikan resep masakan sederhana empal gepuk

Setelah matang, anda bisa menatanya pada piring kemudian berikan taburan serundeng. Sajikan dengan menggunakan nasi hangat, sambel, dan juga air minum segar. Empal sapi siap dinikmati bersama keluarga anda.

9. Resep Masakan Sederhana Sayur Santan

Resep Masakan Sederhana Sayur Santan
Sayur santan bisa masuk dalam menu yang sering digunakan para ibu – ibu rumah tangga. Untuk membuat resep masakan sederhana sayur santan anda bisa mengikuti langkahnya berikut ini:

Bahan – bahan resep sayur santan gurih

Bahan utama Resep Masakan Sederhana Sayur Santan bumbu kuning :
  • Labu kecil 1 buah, potong
  • Timun 1 buah
  • Kacang panjang 1 ikat kcil
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Santan kental secukupnya
  • Kunyit 1 ruas jari
  • Santan encer secukupnya
  • Serai 1 buah, memarkan
  • Lengkuas 1 ruas jari, memarkan
  • Garam, gula, dan penyedapnya secukupnya

Cara memasak sayur santan kacang panjang timun yang enak

Setelah semua bahan sudah terkumpulkan anda bisa mulai membuat resep masakan sederhana seperti berikut ini:
  1. Potong – potong labu, ketimun, kacang panjang, dan juga daun katuk. Kemudian cuci sampai bersih.
  2. Campurkan santan kental dan perasan kunyit. Sisihkan.
  3. Rebus labu, timun, kacang panjang, dan juga daun katuk dengan santan encer. Kemudian masukkan irisan bawang, serai, dan juga lengkuas.
  4. Setelah mendidih anda bisa memasukkan santan kental, garam, gula, dan juga penyedap. Aduk – aduk terus.
  5. Tungg hinga matang, kemudian anda bisa menangkat dan menyajikannya.

Cara memnyajikan resep masakan sederhana sayur santan

Setelah matang, anda bisa meletakannya pada mangkuk cantik. Taburi dengan bawang goreng agar lebih gurih, sajikan bersama nasi hangat, lauk pauk, dan samal agar lebih mantap. Baca juga resep masakan ini: Aneka Resep Kue Bolu Panggang Mentega Dan Kukus Sederhana Sekali.

10. Resep Masakan Sederhana Cah Kangkung Udang

Resep Masakan Sederhana Cah Kangkung Udang
Mengolah kangkung menjadi cah kangkung akan lebih enak jika ditambahkan udang. Berikut ini resep masakan sederhana cah kangkung yang bisa anda coba di rumah:

Bahan – bahan resep masak cah kangkung udang dan gambar

Bahan bahan cah kangkung udang yang utama:
  • Kangkung 1 ikat, siangi dan cuci bersih
  • Udang 1 ons, buang kepala dan kupas
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 3 siung
  • Cabe merah 5 buah
  • Tomat 1 buah, potong jadi 6 bagian
  • Saos tiram 1 sdm
  • Penyedap rasa 1 bungkus
  • Garam secukupnya
  • Air 50 ml
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat cah kangkung udang seafood yang enak

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai membuat resep cah kangkung di warung seafood udang seperti berikut:
  1. Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Iris serong.
  2. Setelah itu anda bisa memanaskan minya, tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian anda bisa memasukkan air sedikit dan berikan penyedap rasa dan udang.
  3. Jika udang sudah matang, anda bisa memasukkan kangkung, tomat, dan aduk sampai rata. Tunggu sampai layu dan coba tes rasanya.
  4. Masukkan saos tiram, aduk rata lagi dan angkat.

Cara menyajikan resep masakan sederhana cah kangkung udang

Setelah matang, anda bisa mulai untuk menatanya pada piring cantik. Setelah itu sajikan bersama dengan nasi hangat, lauk pauk, sambal, dan kerupuk agar lebih mantap.
Itulah beberapa resep masakan sederhana mura meriah yang bisa anda coba di rumah dari kami Resep2masakan . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Itulah gambar tumis kangkung udang dan cara masaknya serta penyajiannya.

Aneka Resep Masakan Ikan Patin, Tuna, Bandeng, Gurame Dan Ikan Laut Berkuah

Kumpulan Resep Masakan Ikan Goreng dan Berkuah- karena Indonesia juga memiliki bagian perarian yang cukup luas, tidak heran jika banyak jenis yang bisa diolah menjadi makanan. Selain kaya jenis ikan yang bisa dimakan, Indonesia juga kaya akan resep masakan ikan yang bisa diolah. Bermacam – macam jenis ikan dan juga bermacam – macam resepnya,

Aneka Resep Masakan Ikan Patin, Tuna, Bandeng, Gurame Dan Ikan Laut Berkuah

berikut ini anda bisa mendapatkan beberapa resep mengolah masakan ikan.

1. Resep Masakan Ikan Bandeng Garang Asem

Resep Masakan Ikan Bandeng Garang Asem
Ikan bandeng adalah jenis ikan pertama yang akan diolah dengan resep yang mantap. Bagi anda yang keluarganya suka sekali dengan resep masakan jawa garang asem tanpa santan, maka bisa mencoba untuk memasaknya. Berikut ini resep masakan ikan bandeng garang asem yang segar dan nikmat untuk keluarga anda:

Bahan – bahan resep masak ikan bandeng garang asem

Bahan utama bumbu garang asem ikan bandeng:
  • Ikan bandeng 750 gram
  • Bawang merah 8 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Laos seruas
  • Kunir seruas
  • Kencur 2 cm
  • Tomat 2 buah
  • Tumbar 1 st
  • Asam 2 cm
  • Polo secukupnya
  • Daun jeruk 3 daun

Cara memasak ikan bandeng garang asem

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk memasak resep masakan ikan garang asem. Berikut ini cara yang bisa anda ikuti untuk membuatnya:
  1. Pertama, anda bisa membersihkan ikan bandeng 3 ekor dengan merendam dengan menggunakan air jeruk nipis.
  2. Setelah itu, rebus asam dengan 1 liter air sampai mendidih dan saring.
  3. Haluskan bumbu bawang merah 7 siung, bawang putih 3 siung, kencur, polo, dan juga ketumbar. Sisihkan.
  4. Rajang bawang merah 2 siung, bawang putih 1 siung, tumis dengan menggunakan bumbu halus.
  5. Berikan air asam pada bumbu yang sudah di tumis, rebus sampai mendidih.
  6. Setelah itu anda bisa memasukkan bandengan dan terus rebus dengan menggunakan api kecil.
  7. Jangan lupa untuk mengoreksi rasanya, jika dirasa kurang garam anda bisa menambahkannya. Jika sudah matang, matikan api.

Cara menyajikan resep garang asem bandeng presto

Setelah matang, anda bisa meletakkannya dalam mangkuk cantik. Jika anda suka, berikan tambahan bawang goreng agar rasanya lebih mantap. Sajikan bersama nasi hangat, dan minuman segar agar lebih mantap. Sekian resep garang asem bandeng solo.

2. Resep Masakan Ikan Patin Pindang Khas Palembang

Resep Masakan Ikan Patin Pindang Khas Palembang
Di daerah Palembang, ikan patin menjadi salah satu ikan yang khas dan sering dihidangkan untuk wisata kuliner para turis. Masakan ikan patin dari Palembang memang tidak ada yang mengalahkan, namun jika anda ingin mencoba untuk membuatnya di rumah sendiri untuk keluarga anda. Berikut ini resep masakan ikan ikan patin pindang khas Palembang:

Bahan – bahan resep pindang patin sederhana

Bahan utama resep pindang patin palembang nanas:
  • Ikan patin 1 kg
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Nanas matang ½ buah, iris kecil
  • Daun kemangi 4 ikat, ambil bagian daunnya
  • Daun bawang 6 batang, iris 1 cm
  • Daun salam 3 lembar
  • Daun jeruk 8 lembar
  • Serai 3 batang, memarkan
  • Tomat 2 buah
Bahan bumbu bumbu pindang patin bening ulek kasar:
  • Cabe merah rawit 20 buah, sesuai selera
  • Cabe merah keriting 10 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 10 siung
  • Jahe 2 ruas
  • Terasi 1 sdm
  • Minyak wijen 4 sdm
  • Saus tiram 4 sdm
  • Garam dan gula secukupnya
  • Penyedap rasa, jika anda suka
  • Air 500 ml
  • Minyak untuk menumis. Itulah bumbu pindang patin khas Palembang.

Cara memasak resep masakan ikan patin pindang khas Palembang

Setelah semua bahan – bahan yang dibutuhkan sudah disediakan dan lengkap, anda bisa mulai untuk memasaknya. Berikut ini cara membuat pindang patin khas Palembang yang bisa anda coba di rumah:
  1. Pertama, anda harus mencuci bersih ikan dan rendam dengan menggunakan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas dan tiriskan.
  2. Setelah itu, tumis bumbu ulek kasar, berikan daun bawang, serai, daun salam, daun jeruk, minyak wijen, saus tiram, dan terasi yang sudah setengah matang. Tumis sampai keluar bau harum.
  3. Jika sudah keluar bau harum, anda bisa menambahkan air. Kemudian tambahkan juga garam, gula, dan penyedam rasa. Jika sudah mendidih masukkan ikan, aduk tapi jangan terlalu kencang. Coba rasakan, jika ada yang kurang anda bisa menambahkan garam atau gula.
  4. Masak ikan selama 15 menit, kemudian masukkan nanas dan daun kemangi. Masak sebentar sampai daun kemangi layu, kemudian anda bisa mematikan api dan angkat.

Cara menyajikan resep masakan ikan patin pindang khas Palembang

Jika sudah matang, anda bisa menatanya pada mangkuk yang cantik. Berikan taburan bawang goreng jika anda suka agar rasanya lebih gurih. Ikan patin pindang khas Palembang bisa anda sajikan dengan nasi hangat, kerupuk, dan minuman segar untuk keluarga anda.

3. Resep Masakan Ikan Patin Bumbu Kuning

Resep Masakan Ikan Patin Bumbu Kuning
Masih menggunakan resep masakan ikan patin, anda bisa mencoba untuk membuat ikan patin dengan bumbu kuning. Rasanya akan menyegarkan jika dimakan pada siang hari, untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Berikut ini cara memasak ikan patin berkuah bumbu kuning untuk anda coba:

Bahan – bahan resep masakan ikan patin bumbu kuning pedas

Bahan utama resep ikan patin bumbu kuning tanpa santan yang banyak :
  • Ikan patin ½ kg, potong sesuai dengan selera anda
  • Kemiri 5 butir
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Kunyit 1 ruas jari
  • Jahe 1 ruas jari
  • Daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai secukupnya
  • Santan 1 gelas
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Enak

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk memasaknya. Berikut ini Cara memasak resep masakan ikan patin bumbu kuning yang bisa anda ikuti langkahnya untuk dimasak di rumah:
  1. Pertama, anda bisa merendam ikan patin yang sudah dibersihkan dan dipotong dalam perasan air jeruk nipis dan garam.
  2. Sembari menunggu anda bisa menghaluskan bumbu; kemiri, bawang merah, bawang putih, dan juga kunyit yang sudah digeprek.
  3. Goreng ikan patin yang sudah dibilas kembali, goreng sampai matang.
  4. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan ikan patin dan aduk secara merata.
  5. Masukkan santan, daun salam, daun serai, dan juga lengkuas. Tunggu sampai bumbu meresap dan mendidih.
  6. Setelah itu berikan sedikit garam dan gula pasir sesuai dengan selera anda. Jangan lupa untuk mencoba rasanya, jika ada yang kurang maka anda bisa menambahkan garam atau gula.
  7. Jika sudah matang, anda bisa menyajikannya.

Cara menyajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning

Setelah matang, anda bisa menatanya pada mangkuk cantik. Berikan taburan seledri agar terlihat lebih segar. Ikan patin bumbu kuning bisa anda sajikan dengan nasi hangat, kerupuk, sambal, dan minuman dingin.

4. Resep Masakan Ikan Tuna Saus Tiram

Resep Masakan Ikan Tuna Saus Tiram
Mencoba untuk memasak ikan tuna sebenarnya tidak sulit. Ikan tuna memang sering digunakan sebagai tambahan makanan dengan penyajiannya mentah misalnya saja memasaknya untuk sushi. Namun memasak ikan tuna saus tiram juga bisa menjadi menu yang tepat untuk disuguhkan pada keluarga anda. Berikut ini resep masakan ikan laut tuna saos tiram untuk anda:

Bahan – bahan resep masakan ikan tuna saus tiram

Bahan utama resep masakan ikan tuna berbumbu sbb:
  • Tuna fillet 250 gram, potong kecil – kecil
  • Cabai merah 5 buah, potong miring
  • Jeruk nipis 3 sendok
  • Bawang Bombay ½ buah, potong sesuai selera
  • Lada secukupnya
  • Daun seledri
  • Wortel 2 buah
  • Brokoli 100 gram
  • Gula 1 sdt
  • Air untuk rebusan
Bahan untuk bumbu halus resep ikan tuna fillet:
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 1 siung
  • Kemiri 2 butir

Cara memasak ikan tuna saus tiram yang enak

Setelah semua bahan yang dibutuhkan terkumpulkan, anda bisa memulai untuk membuat resep masakan ikan tuna saus tiram. Berikut ini langkah cara masak ikan tuna yg enak yang bisa anda ikuti untuk membuatnya:
  1. Pertama, rebus wortel, kembang kol, dan berikan sedikit garam. Setelah matang, angkat kemudian sisihkan.
  2. Lumuri fillet ikan tuna dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  3. Setelah itu, goreng ikan yang sudah dilumuri jeruk nipis, angkat dan sisihkan.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Masukkan bawang Bombay dan daun bawang sampai wangi, kemudian masukkans saus tiram secukupnya.
  5. Masukkan tuna fillet yang sudah digoreng tadi ke dalam saos tiram dan masak hingga matang.
  6. Masukkan brokoli dan wortel yang sudah direbus tadi, kemudian anda bisa mencoba rasanya, jika ada yang kurang anda bisa menambahkan garam atau gula.
  7. Jika sudah matang, anda bisa mengangkat dan menyajikannya.

Cara menyajikan resep masakan ikan tuna asam manis

Setelah matang, tata rapi pada piring cantik. Pada samping piring bisa anda berikan hiasan irisan timun atau menggunakan daun seledri. Tuna saus tiram bisa dihidangkan dengan menggunakan nasi hangat dan minuman segar agar lebih enak.

5. Resep Masakan Ikan Gurame Dengan Sup Bening Tanpa Kuning

Resep Masakan Ikan Gurame Dengan Sup Bening Tanpa Kuning
Memasak ikan gurameh sama halnya dengan memasak beberapa jenis ikan lainnya. Cara membuatnya tidak terlalu sulit. Misalnya saja membuat sup ikan gurameh yang terkenal segarnya, resep masakan ikan gurameh dengan sup ini bisa anda ikuti sebagai berikut:

Bahan – bahan resep sop gurame sunda cinajur juga bandung

Bahan utama resep sop gurame bening:
  • Ikan gurame 1 ekor, potong menjadi beberapa bagian
  • Wortel 3 buah, potong – potong
  • Jahe seruas, memarkan
  • Cengkeh 3 biji
  • Serai secukupnya
  • Bawang putih 3 siung, memarkan
  • Daun bawang secukupnya
  • Daun kemangi secukupnya, jika anda suka
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya

Cara memasak ikan gurame sop Sunda

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk memasaknya. Berikut ini resep masakan ikan gurameh sup cianjur yang bisa anda ikuti langkah membuatnya:
  1. Pertama, cuci ikan sampai bersih kemudian goreng ikan sebentar saja. Sisihkan.
  2. Setelah itu, tumis bawang putih, jahe, serai, dan cengkeh. Masukkan air dan biarkan mendidih, kemudian masukkan wortel. Jika sudah empuk anda bisa memasukkan ikannya.
  3. Jika sudah terlihat matang, anda bisa menambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selar. Coba rasanya, jika da yang kurang anda bisa menambahkan garam. Masukkan daun bawang masak sebantar, angkat.

Cara menyajikan resep masakan ikan gurameh sup bandung atau sunda

Setelah matang, anda bisa meletakannya pada mangkuk cantik. Setelah itu, anda bisa memberikan taburan bawang goreng agar lebih gurih. Sup ikan gurameh siap disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan minuman segar untuk keluarga anda.

6. Resep Masakan Ikan Gurameh Saus Nanas

Resep Masakan Ikan Gurameh Saus Nanas
Sudah pernah mencoba gurameh saus nanas? Rasanya enak dan menagihkan. Berikut ini resep gurame asam manis pake nanas yang bisa anda coba buat di rumah:

Bahan – bahan resep masakan ikan gurame saus nanas

Bahan untuk lumuran :
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Garam secukupnya
Bahan utama resep gurame bumbu saus nanas:
  • Tepung bumbu 1 bungkus
  • Tepung terigu 2 sdm
  • Tepung beras 2 sdm
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Gula pasir 1 sdm
  • Ikan gurame 1 ekor
  • Bawang Bombay 1 butir
  • Nanas kecil 1 buah
  • Cabe setan 6 buah
  • Daun bawang 1 tangkai
  • Tomat 1 buah
  • Saus cabe secukupnya
  • Saus tomat secukupnya
  • Tepung maizena secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara memasak ikan gurame saus nanas pedas enak

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa memulai untuk membuat resep masakan ikan gurame saus nanas seperti berikut ini:
  1. Pertama, bersihkan ikan dan lumuri dengan menggunakan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit.
  2. Setelah itu, fillet ikan kecil – kecil dan pisahkan dari duri dan badan ikan.
  3. Campurkan tepung terigu, tepung bersa, merica buubk, tepung bumbu, sampai jadi satu. Sisakan sedikit tepung bumbu dan berikan air, lumuri daging ikan agar menempel pada adonan tepung.
  4. Masukkan ikan yang sudah difillet pada tepung bumbu basah, kemudian masukkan ke dalam tepung kering.
  5. Masak ikan dalam minyak panas, goreng sampai kecoklatan. Jika sudah tiriskan, sisihkan.
  6. Untuk saus; tumis Bombay, bawang putih, cabai, dan juga irisan nanas sampai wangi dan layu.
  7. Tambahkan saus cabe dan saus tomat secukupnya. Berikan sedikit air dan masukkan daun bawang yang sudah diiris. Kentalkan dengan menggunakan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan air.
  8. Matikan api dan angkat.

Cara menyajikan resep masakan ikan gurame saus nanas

Setelah ikan dan saus sudah matang, anda bisa menata ikan pada piring cantik. Siram dengan menggunakan saus pada atas ikan tersebut. Sajikan bersama nasi hangat dan minuman segar.sekian cara membuat saus nanas pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Baca juga resep masakan ini: Aneka Resep Kue Basah Kukus Tradisional Dan Terbaru Paling Enak.

7. Resep Masakan Ikan Bandeng Rica-Rica

Resep Masakan Ikan Bandeng Rica-Rica
Masak ikan bandeng dengan beberapa cara yang biasa bisa membosankan. Berikut ini resep masakan ikan bandeng rica – rica sebagai varias masakan anda di rumah:

Bahan – bahan resep masakan ikan bandeng rica – rica

Bahan utama bumbu rica rica ikan gurame surabaya:
  • Ikan bandeng ukruang sedang, 3 ekor
  • Garam ½ sdt
  • Cuka 1 sdm
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun kemangi 2 ikat
  • Cabe merah 5 buah, iris kasar
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan untuk bumbu halus ikan bandeng bumbu rica rica:
  • Kunyit 1 ruas
  • Jahe 1 ruas
  • Lengkuas 2 ruas
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 5 butir
  • Cabe rawit merah 10 butir, sesuai selera
  • Merica secukupnya
  • Gula dan garam secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat ikan bandeng bumbu rica rica

Bila mana bahan-bahan diatas sudah siapa sembua maka ikuti Cara memasak resep masakan ikan bandenga rica – rica:
  1. Pertama, anda bisa mencuci ikan sampai bersih. berikan garam dan rendam semalaman di dalam kulkas. Jika menggunakan cuka diamkan selama 15 menit.
  2. Goreng ikan setengah kering. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, gula, merica, dan juga bubuk. Tunggu sampai mendidih.
  4. Kemudian masukkan cabai merah, daun jeruk, daun kemangi, dan juga daun salam.
  5. Setelah itu, masukkan ikan, tunggu sampai bumbu bisa meresap. Koreksi rasa, jika ada yang kurang anda bisa menambahkan garam atau gula. Matang, angkat.

Cara menyajikan resep ikan goreng rica rica

Setelah matang, anda bisa menatanya pada mangkuk cantik. Berikan daun seledri agar lebih cantik, kemudian anda bisa menyajikannya dengan nasi hangat dan juga air minum segar.
Itulah beberapa resep masakan ikan yang bisa anda coba di rumah dari kami
Resep2masakan . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.