Tampilkan postingan dengan label Resep Kue Lapis. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Kue Lapis. Tampilkan semua postingan

Senin, 04 September 2017

Aneka Resep Kue Lapis Legit Tepung Terigu, Sagu, Kanji, Tepung Bersas Pakai Susu Dan Coklat

Kumpulan Resep Kue Lapis- Sudah pernahkah anda makan kue lapis? Salah satu kue tradisional khas Indonesia yang memiliki rasa manis dan menagihkan. Jika selama ini anda sering membeli kue lapis legit ketika sedang ingin memakannya, saat ini anda sudah bisa membuat kue lapis legit keluarga di rumah. Caranya memang tidak sederhana, namun dengan beberapa panduan untuk membuatnya anda bisa juga membuat kue lapis legit di rumah.

Aneka Resep Kue Lapis Legit Tepung Terigu, Sagu, Kanji, Tepung Bersas Pakai Susu Dan Coklat

Berikut ini beberapa resep kue lapis legit yang berbeda – beda, anda bisa memilih salah satunya untuk di coba di rumah:

1. Resep Kue Lapis Legit Roll Dengan Selai

Aneka Resep Kue Lapis Legit Tepung Terigu, Sagu, Kanji, Tepung Bersas Pakai Susu Dan Coklat

Kue lapis tidak harus berbentuk kotak, saat ini juga sudah banyak kue lapis yang disajikan dengan bentuk roll. Apalagi jika kue lapis disajikan dengan selai pasti rasanya jauh lebih nikmat. Berikut ini resep kue lapis roll dengan selai yang bisa anda coba di rumah:

Bahan – bahan resep kue lapis legit roll dengan selai

Bahan utama
  • Margarine 150 gram
  • Telur 4 butir
  • Gula pasir halus 80 gram
  • SP 1 ½ sdt
  • Tepung terigu protein sedang 35 gram
  • Susu bubuk 15 gram
  • Pasta blackforest ¼ sdt

Cara membuat kue lapis legit roll dengan selai

Setelah semua bahan sudah dikumpulkan anda bisa mulai untuk caar membuat resep kue lapis legit sederhana. Berikut ini beberapa cara yang bisa dilakukan:
  1. Pertama anda bisa memanaskan oven dengan menggunakan api atas.
  2. Setelah itu, kocok margarine sampai berubah warna jadi putih. Setelah itu sisihkan.
  3. Pisahkan kuning dan putih telur pada tempat yang berbeda. Kemudian kocok putih telur sampai keluar busa. Tambahkan gula pasir halus dan kocok hingga mengenmbang. Sisihkan.
  4. Jika sudah, anda bisa mengocok kuning telur bersamaan dengan SP sampai menjadi kental dan mengembang. kemudian campurkan adonan kuning telur dengan adonan putih telur. Aduk sampai benar – benar rata.
  5. Berikan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak bergantian dengan margarine untuk dikocok.
  6. Aduk rata lagi adonan sampai beanr – benar rata, setelah itu bagi menjadi tiga adonan, salah satunya berikan pasta coklat.
  7. Tuangkan lapisan pertama ke dalam loyang 26 cm x 26 cm yang sudah diberikan alas kertas roti dan diolesi margarine.
  8. Panggang di atas api samapi memiliki warna kecoklatan. Kemudian tuangkan adonan coklat dan ratakan.
  9. Panggang lagi sampai permukaan berwarna coklat.
  10. Tuangkan adonan kuning panggang dengan menggunakan api hingga permukaan menjadi warna coklat.
  11. Angkat, dan dinginkan kemudian balikkan di atas kertas roti. Berikan selai oles padatkan kemudian simpan di kulkas kurang lebih 30 menit.

Cara menyajikan resep kue lapis legit roll dengan selai

Jika sudah di masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit, anda bisa mengeluarkannya dan potong roti sesuai dengan selera. Letakkan potongan kue pada piring cantik, kemudian sajikan dengan minuman hangat. Kue lapis legit roll dengan selai bisa dinikmati keluarga anda.

2. Resep Kue Lapis Legit Tekstur Lembut

Aneka Resep Kue Lapis Tepung Terigu, Sagu, Kanji, Tepung Bersas Pakai Susu Dan Coklat
Yang sering dirindukan dari kue lapis adalah tekstur lembutnya dan juga rasanya. Membuat kue lapis sendiri di rumah bisa anda coba. Berikut ini beberapa langkah resep kue lapis blue bland legit yang bisa anda tiru di rumah dengan hasil tekstur lembut:

Bahan – bahan resep kue lapis legi tekstur lembut

Bahan utama
  • Kuning telur 15 butir
  • Blue bland 150 gram
  • Butter 350 gram
  • Gula pasir halus 200 gram
  • Skm ½ kaleng atau setara dengan 2 sachet
  • Terigu segitiga biru 180 gram
  • Susu bubuk 1 sachet 27 gram

Cara membuat kue lapis legi tesktur lembut

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat resep kue lapis di rumah. Berikut ini beberapa cara yang bisa anda gunakan:
  1. Pertama, anda bisa mengocok butter, gula, blue band, kuning telur dengan menggunakan mixer. Berikan kecepatan yang tinggi sampai warna menjadi pucat dan mengembang. Matikan mixer anda.
  2. Setelah itu, tambahkan tepung, susu bubuk dan skm. Aduk dengan rata menggunakan spatula, kemudian sisihkan.
  3. Pada tempat yang lain, anda bisa memixer putih telur dengan menggunakan kecepatan tinggi hingga kaku.
  4. Campurkan putih telur yang sudah dimixer sampai kaku ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata dengan menggunakan spatula.
  5. Jika sudah anda bisa mengoven satu lapis dengan menggunakan api kecil setelah itu panggang selapis demi selapis dengan menggunakan api sedang dengan suhu 180 celcius hingga permukaan adonan menjadi kecoklatan.
  6. Jika sudah matang, anda bisa mengangkatnya dan mendinginkannya.

Cara menyajikan resep kue lapis legi tektur lembut

Setelah didinginkan, anda bisa memotong sesuai dengan selera anda. Tata rapi pada piring cantik kemudian anda bisa menyuguhkannya untuk keluarga anda di rumah. Kue lapis legit dengan tekstur lembut ini bisa anda makan ketika sedang berkumpul dengan keluarga, sajikan bersamaan dengan air minum segar atau air minum hangat tergantung dari suasananya.

3. Resep Kue Lapis Legit Gulung Tikar

Aneka Resep Kue Lapis Tepung Sagu, Kanji, Tepung Bersas Pakai Susu Dan Coklat
Kue lapis legit yang merupakan salah satu jajanan tradisional dan sering digunakan untuk oleh – oleh ini tidak hanya hadir dengan bentuk kotak tetapi juga ada dengan bentuk gulung. Nah, jika anda ingin mencoba untuk membuat kue lapis yang gulung, berikut ini resep kue legit gulung yang bisa anda ikuti:

Bahan – Bahan Resep Lapis Legit Gulung Ncc yang ekonomis

Bahan utama
  • Telur 4 butir
  • Mentega 100 gram
  • Gula pasir
  • Tepung terigu 35 gram
  • Susu bubuk 10 gram
  • Bumbu spekuk 1 sdt

Cara membuat kue lapis legit gulung panggang

Setelah semua bahan sudah disiapkan, anda bisa memulai untuk menggunakan resep kue lapis di rumah anda. Berikut ini cara yang dapat diikuti:
  1. Pertama, anda bisa mengocok telur bersamaan dengan gula hingga benar – benar mengembang.
  2. Kemudian, kocok juga mentega hingga menjadi pucat. Campurkan dengan adonan telur dan gula.
  3. Setelah itu, anda dapat memasukkan terigu, susu bubuk, dan bumbu spekuk. Kemudian aduk hingga rata lagi. Bagi menjadi empat bagian.
  4. Setelah itu panaskan juga happycall, oleskan mentega. Kemudian panggang adonan kurang lebih sekitar 10 menit.
  5. Jika sudah matang, anda bisa mengangkat adonan perlahan dulu. Kemudian anda bisa menggulung lepis lagit seperti menggulung bolu gulung.

Cara menyajikan resep lapis legit gulung singkawang

Jika sudah digulung kali ini anda bisa menyajikannya. Potong kue lapis gulung sesuai dengan selera anda, kemudian letakkan pada piring cantik. Sajikan dengan sandingan minuman panas atau minuman yang segar sesuai dengan selera anda. Kue lapis legit gulung sudah bisa disajikan untuk keluarga anda.

4. Resep Lapis Legit Keju Ala Rumahan

Aneka Resep Kue Lapis Tepung  Sagu, Kanji, Tepung Bersas Pakai Susu Dan Coklat
Kue lapis dengan rasa keju akan menjadi salah satu makanan untuk menemani waktu santai keluarga anda. Membuat lapis keju akan lebih enak dari pada menggunakan kue lapis biasanya. Untuk cara membuatnya juga tidak terlalu sulit, berikut ini resep kue lapis keju yang bisa anda buat di rumah untuk keluarga:

Bahan – bahan resep lapis legit keju ala rumahan

Bahan utama
  • Kuning telur 15 butir
  • Gula pasir 225 gram
  • Butter 100 gram
  • Margarine 175 gram
  • Susu bubuk 1 sdm
  • Tepung terigu 87,5 gram
  • Susu kental manis 3 sdm
  • Bumbu spekuk 1 sdt
  • Cheddar parut 50 gram

Tips Cara membuat lapis legit spesial keju ala rumahan

Jika semua bahan sudah terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuatnya. Berikut ini beberapa langkah untuk cara membuat lapis legit susu dancow yang bisa anda coba:
  1. Pertama, anda bisa mencampurkan tepung terigu, bumbu spekuk, dan juga susu bubuk kemudian aduk hingga benar – benar rata. Sisihkan terlebih dahulu.
  2. Setelah itu anda bisa mengambil wadah lain untuk mengocok kuning telur dan gulai pasir sampai jadi mengembang dan kental. Jika sudah anda bisa memasukkan kocokkan margarine dan aduk perlahan dengan menggunakan spatula. Jika anda ingin menggunakan mixer gunakan speed yang paling rendah.
  3. Berikan tambahan tepung dan aduk rata kembali dengan menggunakan spatula.
  4. Apabila adonan sudah siap anda bisa menuangkannya pada loyang yang sudah diberikan olesan margarine dan diberikan alas kertas roti. Tuang 1 – 2 sendok sayur kecil, kemudian ratakan terlebih dahulu. Panggang dengan menggunakan api kecil selama 5 – 7 menit sampai kuning. Lakukan dengan dua lapis.
  5. Setiap lapisan anda harusmemberikan butter agar nanti menjadi lembab dan ditekan menggunakan tekanan.
  6. Setiap dua lapis berikutnya anda bisa memberikan keju paruta dan panggan dengan api kecil saja sekiatar 4 menitan. Tetapi jangan sampai ditinggal.
  7. Lakukan secara terus menerus sampai adonan menjadi habis. Setelah matang anda bisa mengangkatnya.

Cara menyajikan resep lapis legit keju ala rumahan

Jika sudah matang, anda bisa mengeluarkannya dari dalam citakan. Setelah itu, anda bisa memotongnya sesuai dengan selera anda. Tata dalam piring cantik, sajikan dengan dampingan minuman yang segar. Kue lapis keju dapat dinikmati dengan keluarga anda.

5. Resep Kue Lapis Legit Kurma Mantap

Aneka Resep Kue Lapis tepung Bersas Pakai Susu Dan Coklat
Buah kurma sering menjadi musimnya ketika sedang ramadhan atau lebaran. Buah yang berasal dari arab ini memiliki rasa yang manis. Namun, pernahkah anda merasakan kue lapis dengan rasa kurma? Tentu saja rasanya akan jauh lebih nikmat dan manisnya tidak membosankan. Kue lapis kurma sudah bisa anda buat sendiri di rumah, berikut ini resep kue lapis kurma untuk keluarga anda:

Bahan – bahan resep kue lapis legit kurma mantap

Bahan utama:
  • Susu bubuk 3 sdm
  • Margarine 1 sachet
  • Air 2 sdm
Bahan kedua:
  • Terigu kunci biru 125 gram
  • Telur 4 butir
  • Gula pasir 6 sdm
  • Ovalet ½ sdt
  • Baking powder double acting ½ sdt
  • Bumbu spekuk 1 sdt
  • Air 50 ml
Bahan tambahan:
  • Kurma 5 butir, cincang

Cara membuat resep kue lapis legit kurma mantap

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda sudah bisa mulai untuk mencoba resep kue lapis kurma di rumah. Berikut ini beberapa cara yang dapat digunakan:
  1. Pertama, anda bisa mixer bahan utama sampai halus. Setelah itu sisihkan.
  2. Kemudian mixer juga bahan B dnegan kekuatan maximal pada tempat berbeda. Mixer sampai mengembang.
  3. Jika sudah, anda bisa menuangkan bahan utama pada bahan kedua dan aduk perlahan sampai benar – benar merata. Setelah itu anda bisa memasukkan kurma.
  4. Siapkan Teflon dengan memanaskannya, lalu masukkan adonan dengan takaran 2 sendok sayur kemudian ratakan. Gunakan api yang paling kecil saja, kemudian anda bisa menutup bagian atasnya. Jika sudah matang anda bisa menyisihkannya.
  5. Setelah itu, anda bisa menuangkan kembali adonan pada Teflon panas dan ratakan kembali. Lalu ambil lapisan ke 1 yang sudah matang dan letakkan di atasnya, tutup Teflon dan tunggu sampai matang. Sisihkan kembali, dan buat adonan lagi untuk ketiga kalinya sampai adonan jadi habis.
  6. Jika sudah matang semua, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Cara menyajikan resep kue lapis legit kurma mantap

Setelah adonan semuanya matang anda bisa mengangkatnya dan potong sesuai dengan selera anda. Kemudian letakkan pada piring dan tata rapi, sajikan dengan minuman segar. Kue lapis kurma yang legit bisa anda nikmati dengan keluarga.

6. Resep kue lapis sederhana dan mudah

Aneka Resep Kue Lapis Tepung Kanji, Tepung Bersas Pakai Susu Dan Coklat
Siapa yang bilang bahwa membuat kue lapis adalah hal yang sulit? Rasanya saat ini sudah tidak ada hal yang sulit jika anda benar – benar ingin membuatnya. Kue lapis dengan rasa legit bisa anda buat di rumah dengan mudah, anda hanya perlu mengikuti resep kue lapis yang enak berikut ini:

Bahan – bahan resep kue lapis sederhana dan mudah

Bahan utama:
  • Kuning telur 20 butir
  • Gula pasir 60 gram
  • Tepung terigu dengan protein rendah 60 gram
  • Susu kental manis 1 kaleng
  • Butter 200 gram
  • Blueband 240 gram
  • Keju cheddar singles 2 lembar

Cara Membuat Kue Lapis Sederhana Dan Cepat

Setelah semua bahan sudah dikumpulkan, anda memulai cara membuat kue lapis tepung terigu legit di rumah:
  • Atur oven pada 180 derajat celcius dengan api besar.
  • Kocok kuning telur dengan menggunakan mixer
  • Setelah itu, tambahkan gula dan kocok lagi hingga adonan jadi putih dan mengembang berjejak.
  • Pada tempat yang berbeda, kocokk butter, margarin dengan mixer hingga mengembang dan warna putih pucat.
  • Perlahan, masukkan adonan butter ke dalam adonan telur dengan diaduk sampai semuanya tercampurkan.
  • Masukkan tepung yang sudah disaring sebelumnya ke dalam adonan.
  • Aduk menggunakan mixer kecepatan rendah hingga tercampur jadi satu dan adonan jadi lembuat tidak ada gumpalan.
  • Loyang berikan mentega untuk dioles dan berikan sedikit tepung terigu.
  • Tuangkan adonan untuk lapisan pertama.
  • Oven dengan api kecil dengan suhu 170 derajat celcius selama 3 menit. Untuk 180 derajat celcius selama 4 menit.
  • Ulang terus sampai banyak lapisan yang diinginkan.
  • Lapisan terakhir oven selama 1 menit dan beri potongan keju di atasnya. Oven kembali, dan cek kematang dengan tusuk kuenya.
  • Jika sudah matang semua, balikkan loyang yang mengarah ke bawah dengan diberikan tatakan slipat atau kertas baking anti lengket. Oleskan margarine sebelumnya dan tunggu hingga dingin.

Cara menyajikan resep kue lapis tepung trigu sederhana dan mudah

Setelah matang anda bisa merapikan sebelah pinggir kue terlebih dahulu, kemudian potong sesuai dengan selera dan tata pada piring cantik. Sajikan untuk keluarga anda ketika sedang berkumpul. Baca juga resep masakan ini: Resep Martabak Manis Spesial Dan Sederhan Di Rumah Anti Gagal Ala Bangka Dan Bandung.

7. Resep kue lapis legit dengan susu

Aneka Resep Kue Lapis dengan Susu Dan Coklat
Setelah mencoba dengan menggunakan kurma dan keju, anda juga bisa mencoba membuat kue lapis dengan susu. Berikut ini resep lapis legit susu dancow yang bisa anda buat di rumah:

Bahan – bahan resep kue lapis legit tepung terigu dengan susu

Bahan utama:
  • Terigu 200 gram
  • Susu bubuk 50 gram
  • Bumbu spekuk 2 sdt
  • Blue band 400 gram
  • Butter 100 gram
  • Skm 1 kaleng
  • Kuning telur 28 butir
  • Gula halus 400 gram
  • SP 1 sdm
  • Vanilla essence 1 sdt
  • Putih telur 5 butir
  • Cream fo tartar 1 sdt
  • Kertas roti 1 lembar

Cara membuat lapis Tepung terigu dengan susu

Setelah semua bahan sudah disediakan, anda bisa langsung membuat resep membuat kue lapis dancow di rumah.
  1. Pertama, anda bisa mengayak terigut, susu bubuk, dan bumbu spekuk. Kemudian sisihkan.
  2. Kocok butter, blue badn, butter, dan skm sampai kental. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai kaku. Sisihkan.
  4. Kocok juga gula halus, kuning telur, sp, vanilla essence sampai kentan dan agak putih. Kemudian masukkan blue band yang sudah dikocok, aduk sampai rata.
  5. Masukkan terigu yang sudah diayak. Aduk sampai rata.
  6. Masukkan putih telur, aduk perlahan.
  7. Ambil adonan dengan tarakan dua sendok sayur. Tuangkan ke loyang yang sudah dioles mararin dan dialasi dengan kertas roti panggang dengan suhu 160 drajat celcius dengan api besar.
  8. Jika suah kecoklatan adna bisa menuangkan dua sendok sayur lagi diatasnya lalu panggag dengan api kecil. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
  9. Untuk adonan terakhir anda bisa menggunakan sedang kira – kira sekitar 10 menit dan angkat
  10. Ketika mengeluarkan kue dari loyang, berikan alas plastic agar tidak lengket saat dibalik pada bagian atasnya.

Cara menyajikan resep kue lapis legit dengan susu

Jika sudah matang dan dingin, anda bisa mencoba untuk memotongnya sesuai selera anda. Setelah itu tata cantik pada piring dan sajikan untuk keluarga anda.

Itulah beberapa resep kue lapis yang lembut dapat anda coba di rumah dari kami Resep2masakan . Semoga bermanfaat.