Selasa, 19 September 2017

Resep Sayur Asem Sunda Dan Betawi Bening Sederhana Yang Enak

Aneka Resep Sayur Asem Rebus- Sayur bisa jadi menu pelengkap tetapi sangat dibutuhkan ketika anda sedang menyuguhkan makanan untuk keluarga anda. Banyak jenis sayur yang bisa anda gunakan sebagai menu makan pada keluarga. Salah satunya adalah sayur asem yang bisa jadi andalan untuk keluarga anda.

Resep-Resep Sayur Asem Sunda Dan Betawi Bening Sederhana Yang Enak

Berikut ini beberapa macam jenis sayur asem yang bisa anda buat di rumah.

1. Resep Sayur Asem Pedas Bening

Resep Sayur Asem Pedas Bening
Masak sayur asem yang bening dengan rasa pedas akan semakin segar untuk disuguhkan pada keluarga anda ketika makan siang. Berikut ini resep sayur asem pedas khas sunda yang bisa anda coba di rumah:

Bahan – bahan resep sayur asem pedas

Bahan utama resep sayur asem sunda:
  • Sayuran asem 1 bungkus yang udah ada perlengkapan sayur di dalamnya
  • Asem 3 buah
  • Penyedap dan garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Bumbu halus sayur asem sunda:
  • Cabe rawit merah 7 buah
  • Bawang merah 3 siung
  • Laos 3 cm
  • Daun salam 2 lembar

Cara membuat sayur asem pedas

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat resep sayur asem pedas di rumah seperti berikut ini:
  1. Pertama, anda bisa memasak air hingga mendidih. Kemudian anda bisa juga memasukkan bumbu halus, daun salam, laos, dan juga asem. Masukkan juga sayuran yang sudah anda bersihkan.
  2. Setelah matang anda bisa mencoa rasanya, jika ada yang kurang berikan garam dan penyedap sesuai dengan selerara anda.
  3. Tunggu sampai sayuran matang dan mendidih anda bisa mengangkatnya.

Cara menyajikan resep sayur sunda asem pedas

Setelah matang, anda bisa menatanya pada mangkuk yang cantik. Setelah itu, berikan bawang goreng agar rasa lebih gurih. Sajikan bersama dengan nasi hangat, lauk pauk, sambel, dan kerupuk untuk disuguhkan.

2. Resep Sayur Asem Bening

Resep Sayur Asem Bening
Sayur asem memang warnanya tidak selalu bening, tetapi jika anda ingin membuat sayur asem yang bening berikut ini resep sayur asem bening jawa timur yang bisa anda contoh di rumah:

Bahan – bahan resep sayur asem bening

Bahan utama resep sayur asem sunda:
  • Jagung 2 bonggol
  • Kangkung 1 ikat
  • Tauge 1 genggam
  • Lengkuas 1 ruas, memarkan
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih, 3 siung
  • Cabe rawit 3 buah
  • Air secukupnya
  • Gula dan garam secukupnya
  • Minyak secukupnya
  • Asam jawa secukupnya

Cara memasak sayur asem bening ala jawa

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat resep sayur asem bening. Berikut ini beberapa langkah yang bisa anda ikuti untuk membuat sayur asem bening di rumah:
  1. Pertama, anda bisa mencuci semua bahan dan sayuran terlebih dahulu.
  2. Setelah itu, anda bisa menyiapkan bawang putih, bawang merah yang sudah diiris. Setelah itu anda bisa mememarkan lengkuas dan campurkan dengan asam.
  3. Tumis bumbu dengan menggunakan minyak secukupnya sampai tercium bau harum. Setelah itu tambahkan ar dan tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan jagung.
  4. Rebus jagung sampai matang kemudian anda bisa menambahkan kangkung, tauge, dan juga cabe rawit.
  5. Setelah sayur matang anda bisa memanambahkan gula dan garam secukupnya. Jangan lupa untuk mengoreksi rasa, jika ada yang kurang anda bisa menambahkan garam atau gula. Matikan kompor dan sajikan.

Cara menyajikan resep sayur asem bening

Setelah matang, anda bisa menatanya pada mangkuk cantik, kemudian berikan taburan bawang goreng jika anda suka. Sajikan sayur asem bening dengan nasi hangat, lauk pauk, dan juga sambal agar rasanya lebih mantap.

3. Resep Sayur Asem Sederhana Ala Rumahan

Resep Sayur Asem Sederhana Ala Rumahan
Sayur asem yang sederhana bisa anda masak setiap saat di rumah sebagai salah satu menu untuk keluarga anda. Berikut ini resep sayur asem sederhana yang bisa anda masak di rumah:

Bahan – bahan resep sayur asem sukabumi atau bandung sederhana

Bahan utama resep sayur asem bandung:
  • Kacang panjang 5 buah, potong – potong
  • Daun mlinjo 100 gram
  • Mlinjo 100 gram
  • Papaya mudah 250 gram
  • Labu siam 250 gram
  • Jagung manis 1 buah, potong – potong
Bahan untuk bumbu halus sayur asem sunda :
  • Cabai rawit merah 3 buah
  • Cabai rawit keriting 2 buah
  • Bawang merah 3 buah
  • Bawang putih 1 buah
  • Terasi secukupnya
  • Asam jawa 2 buah
  • Lengkuas 5 cm
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya

Cara memasak sayur asem sederhana

Setelah semua bahan terkumpulkan anda bisa mulai untuk memasak resep sayur asem malinjo sederhana seperti beberapa langkah tersebut di rumah:
  1. Pertama, anda bisa mencuci semua bahan dan sayuran yang akan digunakan.
  2. Setelah itu, anda bisa mengulek bumbu yang sudah disiapkan. Geprek lengkuas dan campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
  3. Kemudian anda bisa merebus air secukupnya.
  4. Jika air sudah mendidih sayur yang sudah anda potong bisa anda masukkan untuk dimasak.
  5. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk sampai rata.
  6. Berikan gula, garam, dan juga penyedap rasa. Coba rasanya, jika ada yang kurang anda bisa menambahkan garam dan gula.
  7. Jika sayur sudah matang dan rasa sudah pas, anda bisa mematikan api dan menyajikannya.

Cara menyajikan resep sayur asem sederhana

Setelah sayur asem matang, anda bisa memasukannya pada mangkuk cantik. Kemudian berikan bawang goreng agar rasanya lebih enak. Sajikan bersama nasi hangat, lauk pauk, sambal, dan juga kerupuk agar lebih nikmat.

4. Resep Sayur Asem Buncis

Resep Sayur Asem Buncis
Sayur asem buncis adalah satu jenis sayur asam yang bisa anda coba buat di rumah. Berikut ini resep sayur asem jawa tengah buncis yang bisa anda buat di rumah:

Bahan – bahan sayur asem buncis

Bahan utama:
  • Buncis 50 gram, potong
  • Wortel 2 buah, iris
  • Tahu putih 3 buah, potong
  • Telur puyuh 10 butir
  • Tomat 1 buah, potong
  • Bahan bumbu Rajang:
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabe merah keriting 3 buah
Bahan bumbu sayur asem buncis untuk pelengkap:
  • Daun salam 1 lembar
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Air 600 ml
  • Garam secukupnya gula jawa 1 sdt
  • Gula pasir 1 sdt
  • Kecap 1 sdt

Cara memasak resep sayur asem buncis

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat resep sayur asem buncis di rumah. Berikut ini langkah yang bisa anda gunakan:
  1. Pertama, anda bisa mencuci bersih sayuran.
  2. Kemudian panaskan minyak goreng dan tumis bumbu sampai keluar bau harum. Masukkan aun salam.
  3. Setelah itu anda bisa memasukkan buncis dan wortel kemudian aduk sampai agak layu.
  4. Berikan air, dan masukkan tahu juga telur puyuh.
  5. Masukkan garam, gula jawa, gula pasir, dan juga kecap sesuai dengan selera. Biarkan jadi mendidih dan jangan lupa untuk koreksi rasa. Jika kurang garam anda bisa menambahkannya.
  6. Apabila sudah matang, matikan api dan sajikan.

Cara menyajikan resep sayur asem buncis

Setelah matang, anda bisa menatanya pada mangkuk yang cantik. Kemudian berikan taburan bawang goreng dan seledri agar lebih nikmat. Sayur asem buncis ini dapat anda hidangkan dengan nasi hangat, lauk pauk, dan juga sambel agar lebih nikmat lagi.

5. Resep Sayur Asem Kedondong

Resep Sayur Asem Kedondong
Biasanya sayur asem identik dengan beberapa jenis sayuran yang sering ditemui dalam kehidupan sahari – hari. Tapi beberapa bagian daerah di Indonesia memasak sayur asem dengan menggunakan buah kedondong. Mungkin beberapa dari anda yang tidak terbiasa akan merasa aneh dengan campuran buah kedondong, tetapi rasa sayur asem buah kedondong ini terasa lebih menyegarkan. Berikut ini resep sayur asem jawa tengah buah kedondong ini bisa anda coba buat di rumah seperti berikut ini langkahnya:

Bahan – bahan resep sayur asem kedondong

Bahan utama sayur asem kangkung:
  • Kangkung 1 ikat, ambil bagian daunnya
  • Toge besar 50 gram, rebus sampai lunak
  • Kedondong 2 buah, potong – potong
  • Bawang merah 6 siung, iris tipis
  • Bawang putih 2 siung, iris tipis
  • Lengkuas ½ cm, memarkan
  • Gula pasir dan garam secukupnya
  • Air 1000 ml

Cara menyajikan sayur asem kendondong

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa memulai untuk membuat resep sayur asem. Berikut ini beberapa cara yang bisa anda ikuti untuk membuat sayur asem buah kedondong:
  1. Pertama, anda bisa mencuci beberapa bahan sayuran.
  2. Setelah itu masak air hingga mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, buah kedondong dan juga toge. Tunggu sampai mendidih lagi.
  3. Berikan gula pasir dan garam secukupnya. Aduk sampai rata.
  4. Jika sudah akan matang, anda bisa menambahkan kangkung dan masak sampai kangkung jadi layu. Coba rasanya, jika sudah pas anda bisa mengangkatnya dan sajikan.

Cara menyajikan resep sayur asem kedondong

Setelah sayur asam sudah matang, anda bisa menatanya pada mangkuk cantik. Kemudian berikan taburan bawang goreng agar rasa lebih mantap. Sajikan sayur asam kedondong dengan menggunakan nasi hangat, ikan asin, dan juga sambal agar rasanya jauh lebih mantap.

6. Resep Sayur Asem Iga Kambing Spesial

Resep Sayur Asem Iga Kambing Spesial
Sayur asem tidak harus mempunyai sayuran saja, anda juga bisa membuat sayur asem yang sangat special untuk keluarga anda. Misalnya saja membuat sayur asem iga kambing untuk keluarga anda, pasti rasanya special. Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit. Berikut ini resep sayur asem iga kambing yang bisa anda ikuti cara membuatnya.

Bahan – bahan resep sayur asem iga kambing

Bahan utama sayrur asem bertawi:
  • Iga kambing 500 gram
  • Tomat 5 buah
  • Bawang merah 10 buah
  • Bawang putih 10 buah
  • Cabai merah 25 buah
  • Asam jawa 5 buah
  • Garam
  • Gula

Cara memasak sayur asem iga kambing

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuat resep sayur asem Jakarta pakai iga kambing. Berikut ini cara yang bisa anda buat untuk sayur asem iga kambing:
  • Pertama, anda bisa merebus iga sampai menjadi empuk.
  • Setelah itu, tunggu sampai air menjadi akan habis. Berikan tambahan air lagi.
  • Masukkan bumbu yang sudah di potong – potong.
  • Masukkan gula dan juga garam, kemudian coba rasanya. Jika anda sudah merasa cukup iga sudah mulai matang anda bisa mengangkat dan matikan api.
  • Cara menyajikan resep sayur asem iga kambing
  • Setelah matang, anda bisa menyajikannya pada mangkuk cantik. Berikan taburan bawang goreng agar jauh lebih enak. Untuk membuatnya terlihat lebih mantap ketika dimakan, anda bisa menyajikan dengan menggunakan nasi hangat dan sambal agar terlihat lebih nikmat.

7. Resep Sayur Asem Daging Sapi Paling Enak

Resep Sayur Asem Daging Sapi Paling Enak
Setelah mencoba memaska sayur asem iga kambing, anda juga bisa membuat sayur asem daging sapi yang mungkin disukai oleh keluarga anda. Memasaknya juga tidak sulit dan rasanya juga sangat enak. Untuk membuatnya berikut ini resep sayur asem daging sapi yang bisa anda coba di rumah:

Bahan – bahan resep sayur asem daging sapi

Bahan utama sayur asem resbus:
  • Daging sapi 250 gram
  • Kacang panjang 150 gram
  • Jagung manis 2 buah
  • Bahan bumbu halus sayur asem special komplit:
  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 4 siung
  • Cabe merah 2 biji
  • Terasi 1 sdt
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Kemiri 1 biji
  • Air asam 3 sdm

Cara membuat sayur asem daging sapi yang enak

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa memulai untuk membuat resep sayur asem daging sapi di rumah. Untuk cara membuatnya, anda bisa mengikuti beberapa cara berikut ini:
  1. Pertama, anda bisa memotong daging sapi sesuai selera, potong juga kacang panjang, dan juga jagung manis. Setelah itu cuci sampai bersih.
  2. Jika sudah, anda bisa memasak air sampai mendidih. Masukkan daging dan masak sampai daging menjadi empuk. Kemudian masukkan juga kacang panjang dan jagung manis. Jika semua bahan sudah terasa empuk, anda bisa memasukkan bumbu.
  3. Tes rasa, jika ada yang kurang bisa dan tambahkan garam atau gula. Jika sudah matang, anda bisa mengangkatnya.

Cara menyajikan resep sayur asem daging sapi

Setelah matang, anda bisa menyajikan pada mangkuk cantik. Kemudian, anda bisa memberikan bawang goreng untuk jadi taburan. Sayur asem daging sapi bisa disajikan dengan ditemani dengan nasi hangat, sambal, dan minuman segar untuk kelurga anda. Baca juga resep masakan ini: 10 Resep Masakan Sederhana Sehari Hari Dan Parktis Rumahan Untuk Pemula.

8. Resep Sayur Asem Jawa Sederhana

Resep Sayur Asem Jawa Sederhana
Sayur asem jawa bisa jadi pilihan masak sayur asem yang paling sederhana. Berikut ini resep sayur asem jawa praktis dan mudah yang bisa anda ikuti:

Bahan – bahan resep sayur asem jawa

Bahan utama:
  • Daun ubi 1 ikat
  • Krai 1 buah
  • Wortel 1 buah
  • Jagung manis 1 buah
  • Kacang panjang 4 helai
  • Daun melinjo 5 helai
  • Tomat 1 buah, potong jadi 4
  • Air secukupnya
Bahan bumbu sayur asem jawa:
  • Bawang merah 4 siung, iris
  • Bawang putih 4 siung, iris
  • Lengkuas 2 ruas
  • Asam jawa secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya
  • Daun salam 2 lembar

Cara memasak resep sayur asem jawa

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk membuatnya. Berikut ini resep sayur asem jawa tengah dan timur yang bisa anda buat:
  1. Rebus air dengan bumbu irisan bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam, dan jagung manis.
  2. Setelah itu tambahkan garam dan gula, masukkan juga asam jawa.
  3. Jika rasa sudah pas anda bisa memasukkan krai dan wortel. Kemudian kajang panjang dan daun ubi.
  4. Tunggu sampai matang, kemudian sajikan.

Cara menyajikan resep sayur asem jawa

Setelah matang, letakkan pada mangkuk cantik. Sajikan bersama nasi hangat, ikan laut, dan sambel agar rasanya lebih mantap.

Itulah beberapa resep sayur asem yang bisa anda coba di rumah dari kami Resep2masakan . selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Selanjutnya

Minggu, 10 September 2017

Resep Sayur Asem , Lodeh Dan Sop Tumis Berkuah Praktis

Kumpulan Resep Sayur Mayur Sehari Hari- Masak sayur bagi ibu – ibu Indonesia jadi kewajiban yang harus dipenuhi. Memikirkan gizi yang akan didapatkan oleh keluarga, maka sayuran jadi makanan yang sangat penting. Banyak jenis sayuran yang ada di Indonesia, namun ada juga nama sayuran yang sama tetapi disetiap daerah berbeda cara memasaknya.

Aneka Resep Sayur Asem , Lodeh Dan Sop Tumis Berkuah Praktis

Berikut ini beberapa resep sayur yang biasanya digunakan oleh para ibu – ibu di rumah.

1. Resep sayur lodeh dengan terong dan tempe

Resep Sayur Asem , Lodeh Dan Sop Tumis Berkuah Praktis
Lodeh terong adalah satu dari banyaknya jenis sayur lodeh yang sering dibuat oleh para ibu – ibu. Untuk membuat resep sayur lodeh terong sederhana dengan bahan tambahan tempe, berikut ini langkah yang bisa anda ikuti:

Bahan – bahan resep sayur lodeh terong dan tempe

bahan utama resep sayur lodeh terong dan tempe :
  • Terong 1 buah
  • Tempe ½ papan, potong sesuai selera
  • Santan 2 gelas, dari ¼ butir kelapa
  • Air 2 gelas
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Gula pasir ½ sdt
  • Garam 1 ½ sdt
  • Lengkuas 1 ruas, memarkan
  • Daun salam 1 lembar
Bahan bumbu halus lodeh:
  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabe rawit 3 buah
  • Kunyit ½ ruas
  • Setengah kemiri

Cara membuat sayur lodeh terong dan tempe

Setelah semua bahan sudah disediakan, anda bisa mulai untuk membuat resep sayur lodeh pedas dengan bahan terong dan tempe. Berikut ini cara memasak sayur lodeh jawa dan lainnya seperti betawi yang bisa anda ikuti:
  1. Pertama, anda bisa mengupas terong kemudian potong sesuai dengan selera anda. Rendam dengan menggunakan air agar tidak kelihatan hitam.
  2. Setelah itu, goreng bumbu sampai jadi setengan matang, tiriskan dan ulek sampai halus.
  3. Jika sudah, anda bisa memasak air di dalam panci, kemudian tambahkan bumbu halus, lengkuas, dan juga daun salam. Masak sampai benar – benar mendidih, kemudian masukkan tempe dan masak sampai mendidih lagi.
  4. Masukkan terong, masak terong sampai setengah matang.
  5. Kemudian masukkan santan dan aduk – aduk sampai santan tidak pecah dan begitu terus sampai mendidih. Kemudian anda bisa mematikan api.

Cara menyajikan resep sayur lodeh dengan terong dan tempe

Setelah matang, anda bisa mengambil mangkuk cantik kemudian letakkan beberapa sendok sayur lodeh di dalam mangkuk. Jika anda suka, anda bisa memasukkan bawang goreng untuk ditaburi dibagian atasnya. Sajikan dengan nasi hangat, lauk pauk, sambal, kerupuk, dan minuman segar. Sayur lodeh terong dan tempe sudah siap dinikmati keluarga.

2. Resep sayur lodeh dengan putih telur

Resep sayur lodeh dengan putih telur
Sudah pernah mencoba lodeh putih telur? Rasanya memang enak dan biasanya anak akan jauh lebih suka. Berikut ini bahan bahan sayur lodeh dan cara membuatnya yang bisa anda coba di rumah:

Bahan – bahan resep sayur lodeh putih telur

Bahan utama:
  • Putih telur 350 ml, kukus dan potong – potong
  • Cabai rawit merah 3 buah
  • Cabai hijau 2 buah, iris serong
  • Daun salam 2 lembar
  • Santan 500 ml
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
Bahan bumbu halus sayur lodeh telor:
  • Cabai merah besar 1 buah
  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Terasi ¼

Cara memasak resep sayur lodeh dengan putih telur

Setelah semua bahan terkumpulkan dan lengkap anda bisa mulai untuk memasaknya. Berikut ini resep sayur lodeh betawai dengan putih telur yang bisa anda ikuti di rumah:
  1. Pertama, anda bisa panaskan 3 sdm minyak goreng, kemudian tumis bumbu hingga menjadi halus dan haurm. Setelah itu anda masukkan daun salam.
  2. Jika sudah, anda bisa memasukkan putih telur, cabai hijau, dan juga cabai rawit. Aduk sampai benar – benar rata.
  3. Tambahkan santan, garam, dan juga gula pasir. Aduk terus sampai mendidih. Kemudian ada bisa mencoba rasanya, jika ada yang kurang tambahkan gula atau garam.
  4. Jika sudah mendidih, matikan kompor.

Cara menyajikan resep sayur lodeh dengan putih telur

Setelah matang, anda bisa meletakkan beberapa takaran sendok sayur pada mangkuk. Kemudian berikan daun kemangi dua lembar sebagai hiasan pada bagian atasnya. Sayur lodeh putih telur sudah bisa dinikmati oleh keluarga anda.

3. Resep sayur lodeh kacang panjang

Resep Sayur Asem , Lodeh Dan Sop Tumis Berkuah Praktis
Nah, mungkin beberapa ibu – ibu sudah sangat familiar dengan sayur lodeh kacang panjang. Salah satu jenis sayuran yang sering dimasak oleh ibu – ibu di rumah. Sayur lodeh kacang panjang bisa anda coba buat di rumah, jika anda belum pernah mencoba memasaknya sama sekali. Berikut ini resep sayur lodeh cara membuat sayur lodeh sunda dengan bahan dasar kacang panjang:

Bahan – bahan resep sayur lodeh kacang panjang dan terong

Bahan utama dan bumbu sayur lodeh sederhana :
  • Kacang panjang 15
  • Terong ungu 4 buah
  • Labu siam 1 buah
  • Santan kara kemasan kotak kecil 1 bungkus
  • Terasi kemasan 1 buah
  • Daun salam 3 lembar
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Bumbu penyedap jamur secukupnya
Bahan bumbu halus untuk bumbu sayur lodeh terong hijau dan ungu:
  • Bawang putih 6 siung
  • Bawang merah 6 siung
  • Kemiri 3
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Garam 2 sdt
  • Gula pasir 2 sdt

Cara membuat sayur lodeh kacang panjang , terong dan labuh siam

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mencoba untuk memulai memasaknya. Berikut ini cara membuat sayur lodeh sunda dengan bahan kacang panjang yang bisa anda buat di rumah:
  1. Pertama, anda bisa memotong kacang panjang dan terong sesuai dengan selera anda. Setelah itu cuci sampai bersih.
  2. Rebus santan dengan menggunakan air putih sebagai tambahan dan aduk terus menerus agar santan tidak pecah.
  3. Kemudian anda bisa memasukkan bumbu halus yang sudah dilembutkan. Kemudian sayur – sayuran, terasi yang sudah dibakar terlebih dahulu, daun salam, dan juga penyedap jamur. Setelah itu aduk – aduk terus sampai jadi rata.
  4. Biarkan masakan menjadi mendidih, kemudian coba rasanya jika kurang asin maka anda bisa menambahkan garam. Jika kurang manis anda bisa menambahkan gula.
  5. Aduk terus sampai sayur jadi matang dan mendidih. Kemudian matikan kompor dan angkat.

Cara menyajikan resep sayur lodeh kacang panjang

Setelah sayur matang, anda bisa meletakkannya dibeberapa bagian pada mangkuk cantik. Setelah itu, anda bisa memberikan taburan bawang goreng. Sayur lodeh dengan bahan kacang panjang bisa anda sajikan untuk keluarga anda.

4. Resep sayur asem sederhana dan enak khas Jawa Timur

Resep sayur asem sederhana dan enak khas Jawa Timur
Selain sayur lodeh, ada juga sayur asem yang juga terkenal di Indonesia. Beberapa bagian di Negara Indonesia memiliki cara memasak sayur ase yang bebeda. Sayur asem dari jawa timur tidak kalah nikmatnya dengan sayur asem dari daerah lainnya. Berikut ini resep sayur asem kangkung khas Jawa Timur yang bisa anda coba buat di rumah:

Bahan – bahan resep sayur asem khas jawa timur

Bahan utama dan bumbu sayur asem yg enak:
  • Sayuran kangkung 1 ikat, potong
  • Jagung 1 buah, potong
  • Cabai rawit 7 buah
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 1 siung
  • Terasi ABC ½ bungkus
  • Kemiri 1 butir
  • Gula 1sdt
  • Air asam jawa secukupnya
  • Garam
  • Royco ayam
  • Serai 1 batang

Cara memasak sayur asem sederhana khas jawa timur

Jika semua bahan sudah lengkap dan terkumpulkan, anda bisa memulai untuk memasak sayur asem khas Jawa Timur. Berikut ini resep sayur asem khas dari Jawa Timur banyuwangi yang bisa anda coba beberapa caranya di rumah:
  1. Pertama, anda bisa mencuci sayuran terlebih dahulu. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
  2. Setelah itu, haluskan semua bumbu.
  3. Jika sudah, siapkan air pada panci dan tunggu sampai benar – benar mendidih. Kemudian anda bisa memasukkan jagung sampai matang.
  4. Jika jagung sudah matang, anda bisa memasukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan dan juga air asam. Cek rasanya terlebih dahulu, jika sudah pas anda bisa memasukkan sayur kangkung. Tunggu sampai sayur kangkung jadi layu dan airnya mendidih.
  5. Matikan kompor dan sayur asem siap dihidangkan.

Cara menyajikan resep sayur asem enak khas surabaya

Setelah matang, anda bisa meletakannya pada mangkuk cantik. Kemudian berikan taburan bawang goreng agar lebih nikmat. Sayur asem khas Jawa Timur sudah bisa anda sajikan dengan ditemani nasi hangat, lauk pauk, sambel, dan juga kerupuk.

5. Resep sayur asem khas Jakarta

Resep sayur asem khas Jakarta
Selain sayur asem dari Jawa Timur, ada juga sayur asem khas Jakarta yang tidak kalah nikmatnya. Memang rasanya berbeda karena bahan dan cara memasaknya juga berbeda. Jika sesekali anda ingin mencoba untuk membuat sayur asem khas Jakarta di rumah, maka anda bisa mencari tahu resep sayur asem khas Jakarta. Berikut ini beberapa langkah yang bisa anda gunakan untuk membuat sayur asem khas Jakarta di rumah:

Bahan – bahan resep sayur asem Jakarta Asli

Bahan utama:
  • Jagung 2 buah
  • Kacang panjang 6 buah
  • Kubis 2 ons
  • Timun 1 buah
  • Daun salam 2 lembar
  • Lengkuas sejempol
  • Asam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
Bahan bumbu halus sayur asem Jakarta komplit :
  • Cabe keriting merah 3 buah
  • Kemiri 3 butir
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Terasi udang 1 blok, dibakar
  • Gula merah 30 gram
  • Tomat 2 buah

Cara memasak resep sayur asem Jakarta sederhan

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa memulai untuk memasaknya. Berikut ini resep sayur asem Jakarta yang enak ncc bisa anda ikuti caranya:
  1. Pertama, anda bisa mengahaluskan bumbu terlebih dahulu kecuali tomatnya.
  2. Setelah itu, cuci bersih semua sayuran yang sudah dipotong sesuai dengan selera anda.
  3. Masak air sampai mendidih kemudian anda bisa memasukkan jagung. Masak jagung sampai benar – benar empuk kemudian masukkan lengkuas yang sudah dimemarkan, daun salam, bumbu halus yang sudah lembuat, dan semua sayruan. Aduk sampai rata dan tambahkan gula, garam, dan juga asam. Coba tes rasanya, jika ada yang terasa kurang anda bisa menambahkan gula atau garamnya.
  4. Jika sayur sudah matang dan sudah mendidih anda bisa memasukkan tomat dan angkat.

Cara menyajikan resep sayur asem khas jakarta sajian sedap betawi

Setelah matang, anda bisa meletakkannya pada mangkuk. Kemudian anda bisa memberikan taburan bawang goreng jika anda suka. Sayur asem khas Jakarta sudah bisa anda nikmati dengan keluarga, sajikan bersama nasi hangat, ikan asin, sambel, dan minuman segar akan terasa jauh lebih nikmat.

6. Resep Sayur Sop Dengan Bahan Makaroni Bakso

Resep Sayur Sop Dengan Bahan Makaroni Bakso
Setelah sayur lodeh dan sayur asem dari beberapa daerah, kali ini ada juga sayur sop yang tidak kalah terkenalnya dibandingkan sayur lodeh dan sayur asem. Sayur sop macaroni bisa jadi menu andalan untuk makan siang keluarga anda di rumah. Berikut ini resep sayur sop makaroni yang bisa anda coba di rumah:

Bahan – bahan resep sayur sop macaroni

Bahan utama:
  • Sayuran sop lengkap 1 bungkus
  • Bakso 5 buah
  • Macaroni 1 bungkus
  • Lada ½ sdt
  • Bawang putih 3 buah
  • Bawang merah 5 buah
  • Penyedap rasa ayam 1 sachet

Cara membuat sayur sop macaroni

Jika semua bahan sudah disiapkan, maka anda bisa langsung mulai memasaknya. Berikut ini cara bikin resep sayur sop makaroni bakso yang bisa anda aplikasikan:
  1. Pertama, anda bisa memotong dan membersihkan sayuran sop terlebih dahulu. Kemudian sisihkan.
  2. Setelah itu, rebus air sampai mendidih.
  3. Haluskan lada, bawang putih, dan 3 bawang merah. Untuk sisa bawang merah anda bisa mengirisnya tipis – tipis.
  4. Jika sudah, masukkan sayuran ke dalam air yang sudah mendidih. Masukkan bakso dan macaroni juga.
  5. Jika dirasa sayur sduah matang, maka anda bisa mematikan kompor.
  6. Tumis bawang yang sudah diiris tipis – tipis tadi.
  7. Tuangkan ke dalam tumisan bumbu ke panci yang ada sayurnya.
  8. Aduk rata dan tambahkan penyedap rasa.

Cara menyajikan resep sayur sop macaroni

Setelah matang, anda bisa meletakkannya ke dalam mangkuk. Kemudian anda bisa menyajikan dengan ditemani nasi hangat, lauk pauk, sambal, dan juga kerupuk. Sayur sop macaroni sudah bisa dinikmati dengan keluarga anda. Baca juga resep masakan ini: Resep Soto Daging Sapi Dan Kambing Khas Betawi, Lamongan , Solo, Dan Madura.

7. Resep Sayur Sop Dengan Bakso Tahu Putih

Resep Sayur Asem , Lodeh Dan Sop Tumis Berkuah Praktis
Setelah tadi sudah membuat sayur sop dengan macaroni, selanjutnya anda bisa membuat sayur sop dengan bahan bakso dan tahu. Mungkin memang jarang ada yang membuat sayur sop dengan tahu, tapi rasanya juga tidak buruk. Berikut ini resep sayur sop dengan bakso dan tahu seperti ala hokben yang bisa anda coba:

Bahan – bahan resep sayur sop bakso tahu bening

Bahan utama resep sup tahu putih:
  • Bawang merah 10 butir, iris halus
  • Bawang putih 2 butir, iris halus
  • Daun seledri 3 batang
  • Daun bawang 3 batang
  • Kapulaga 3 butir
  • Lada bubuk 1 sdm
  • Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Air 1 liter
  • Kentang ukuran besar 1 buah
  • Buncis 100 gram
  • Wortel 3 buah
  • Tomat merah 1 buah
  • Tahu putih ukuran besar 1, potong dadu
  • Bakso sapi 15 butir

Cara memasak sayur sop bakso tahu dan kentang

Setelah semua bahan sudah dikumpulkan, anda bisa langsung membuatnya. Berikut ini cara membuat bakso tahu dimasak sup yang bisa anda gunakan sebagai cara untuk memasaknya di rumah:
  1. Pertama, potong semua sayur dan cuci sampai bersih. sisihkan.
  2. Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris tipis. Tumis sampai warna kecoklatan dan bau harum.
  3. Pada tempat pemasakan yang sama anda bisa menambahkan air dan kapulaga, masak dengan api besar dan tunggu sampai mendidih.
  4. Jika sudah mendidih masukakn kentang dan wortel yang di potong. Masukkan juga bakso sapi.
  5. Setelah kurang lebih 3 menit, anda bisa membesarkan api dan masukkan buncis dan tahu.
  6. Masukkan juga gula, garam, dan penyedap rasa sesuai dengan selera. Jangan lupa tes rasa.
  7. Aduk sampai rata, setelah mendidih anda bisa mematikan api dan mengangkatnya. Itulah cara membuat sup tahu bening.

Cara menyajikan resep sayur sop bakso tahu

Setelah matang, letakkan pada mangkuk dan sajikan bersamaan dengan nasi hangat, lauk pauk, sambal, kerupuk, dan minuman segar. Sayur sop bakso tahu sudah bisa dinikmati keluarga anda.

Itulah beberapa resep sayur yang bisa anda contoh dari Resep2masakan di rumah. Semoga bermanfaat.
Selanjutnya